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宜家家居廚房佈置——廚房空間佈局

廚房區域與佈局

廚房是家庭裝修中重要的環節之一。 瞭解廚房的不同工作區域和佈局, 您可以有效規劃廚房, 節約時間和精力, 提高日常生活的品質。

工作三角-----創造理想的工作流程

廚房的主要功能是在爐灶、水槽和冰箱之間實施。 這三個點及其之間的假想線組成了"工作三角"。 想情況是, 三點之間的距離總長不應超過6米。 不同工作點之間的理想距離是90cm。 如果您認為家裡沒有空間容納一個三角形廚房, 別擔心:根據喜好和房間形狀, 多種不同的佈局都可以有效實現這種工作三角。

工作區域–簡化日常生活

決定如何安放廚櫃和電器時, 可以從區域或工作區域考慮。 該方法注重功能而非需要安裝的用具, 即最後會設計出一個方便實用的廚房。

與工作三角相關的三個主要區域為:儲物區(冰箱/冰櫃/儲物件)、洗滌區(水槽、洗碗機)和烹飪區(爐灶、烤箱、微波爐)。 安置好這三個區域至關重要, 可實現符合人體工程學的工作三角和自然的工作流程, 而且一切物品都伸手可及。

以下是一些基本小貼士, 供您在設計工作區域時參考:

1.粉色 烹飪區域:避免端著滾燙的鍋具穿過廚房。 考慮把烤箱和爐灶置於水槽和操作臺面附近。

2.藍色 洗滌區域:水槽是個重要區域。 把冰箱安置在手邊, 方便準備食物。 水槽不能離爐灶太遠, 方便瀝幹義大利面和蔬菜。

3.綠色 儲物區域:您得確保有足夠的儲物空間儲存食物, 對於乾貨和置於冰箱內的食物都是如此。 高櫃和冰箱附近的操作臺面更方便打開購物袋。

常見的廚房佈局

大多數情況下, 房間的形狀和尺寸決定最終選擇的廚房佈局。

然而, 某些廚房佈局也許更能滿足您的需要和生活狀況。 以下是五個常見的廚房佈局及其主要特點。 它們也說明了如何最佳設計您的工作區域。

單線廚房

是將所有操作區沿一面牆安排, 適用於比較狹長的廚房,

如果你家的廚房很小, 那就精簡為一條線吧, 乾淨俐落, 很實用也很美觀。

帶廚房島的單線廚房

同樣適用於廚房空間有限的家庭, 單線廚房配合一個廚房島, 能充分利用現有的空間。 廚房島提供大量儲物空間即額外工作, 但它周圍至少需要120cm的自由空間才便於操作。

L形廚房

適用於中、小面積的廚房, 洗滌、配菜、烹調互不干擾, 能讓每件廚房器具發揮各自的作用, 如果您想添加個小餐桌或廚房島, L形廚房最理想。 而且, 它還能最充分地利用牆角, 並將廚房與用餐區域整合。

U形廚房

如果廚房空間很大的話,那麼建議你選擇U形佈局。這樣的佈局能確保你擁有最大化的儲物空間,最重要的是你伸手就能拿到你需要的物品。

雙線廚房

雙線 廚房的優勢在於,現代化的廚房佈局,同時並不需要大量空間。它便於準備食物,兩邊都能提供工作和儲物區域,實際上,很多專業廚師都喜歡這樣的佈局。

請注意,廚房對立面之間的距離不應少於120cm。只有這樣,才能在兩側同時打開抽屜和櫃門

如果您選擇自己設計,以下小貼士可供您參考:

爐灶兩邊要留出40cm的空間

抽油煙機距離爐灶的理想距離是65cm

洗碗機最好放置在水槽下方斜

貼牆的儲物櫃門儘量選擇滑門式,如果整體效果要求拉門式,儘量避免朝牆壁的方向拉開

抽屜格不要緊貼烤箱,避免吸熱變形

洗碗機或烤箱等工作室會產生輕微震動的電器不要緊貼牆壁,以免受到牆壁的反作用力而損壞

水槽要避免貼牆放置

如果要在向內開的窗戶下方安裝水槽,您必須先測量底櫃和混合型水龍頭的高度。水龍頭太高可能會妨礙窗戶的開啟

操作臺面和連壁櫃底部邊緣或裝飾條之間最小距離為50cm,否則,您在操作臺邊工作時,櫃子可能擋住您的視線

就算完全沒有經驗,也可以自己設計。您可以使用宜家線上廚房設計軟體,設計自己的廚房,即時看到所設計廚房的樣子和價格。當然,如果你來到宜家商場廚房部,宜家員工將非常樂意為您提供服務。

U形廚房

如果廚房空間很大的話,那麼建議你選擇U形佈局。這樣的佈局能確保你擁有最大化的儲物空間,最重要的是你伸手就能拿到你需要的物品。

雙線廚房

雙線 廚房的優勢在於,現代化的廚房佈局,同時並不需要大量空間。它便於準備食物,兩邊都能提供工作和儲物區域,實際上,很多專業廚師都喜歡這樣的佈局。

請注意,廚房對立面之間的距離不應少於120cm。只有這樣,才能在兩側同時打開抽屜和櫃門

如果您選擇自己設計,以下小貼士可供您參考:

爐灶兩邊要留出40cm的空間

抽油煙機距離爐灶的理想距離是65cm

洗碗機最好放置在水槽下方斜

貼牆的儲物櫃門儘量選擇滑門式,如果整體效果要求拉門式,儘量避免朝牆壁的方向拉開

抽屜格不要緊貼烤箱,避免吸熱變形

洗碗機或烤箱等工作室會產生輕微震動的電器不要緊貼牆壁,以免受到牆壁的反作用力而損壞

水槽要避免貼牆放置

如果要在向內開的窗戶下方安裝水槽,您必須先測量底櫃和混合型水龍頭的高度。水龍頭太高可能會妨礙窗戶的開啟

操作臺面和連壁櫃底部邊緣或裝飾條之間最小距離為50cm,否則,您在操作臺邊工作時,櫃子可能擋住您的視線

就算完全沒有經驗,也可以自己設計。您可以使用宜家線上廚房設計軟體,設計自己的廚房,即時看到所設計廚房的樣子和價格。當然,如果你來到宜家商場廚房部,宜家員工將非常樂意為您提供服務。

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