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微波爐烤地瓜做法介紹

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到了吃烤地瓜的時候, 很多消費者都喜歡在家自己烤地瓜, 乾淨又衛生, 但是自己家中沒有烤箱怎麼辦, 今天就給大家介紹一下微波爐烤地瓜做法介紹。

微波爐烤地瓜做法介紹一:

原料:

紅心番薯兩個(大約400g)。

做法:

1、紅薯刷洗乾淨, 保留表面水份, 使紅薯表面保留一點水分, 然後放入微波爐專用容器內, 蓋子不要蓋死, 留點空隙, 防止爆爐。

2、分別用廚房紙包嚴實;

3、放進微波爐, 高火7分鐘後, 翻面繼續高火5分鐘左右即可。 (具體根據紅薯的大小、數量來調整所用時間)

4、加熱時間可能就不太好掌握, 可以先用高火轉3分鐘, 取出檢查並上下翻轉再決定繼續轉幾分鐘, 直到整個紅薯完全熟軟便可趁熱取出, 直接食用。

微波爐烤地瓜做法介紹二:

主料:地瓜 (2個)

輔料:水 (適量)

微波爐烤地瓜的做法步驟:

1、把紅薯洗乾淨。

2、用面巾紙把紅薯多包幾層, 並沾上水, 這樣紅薯表面用面巾裹住, 並且可以把紅薯裡面的水份鎖住。

3、把包的紅薯放在微波爐裡用燒烤檔或高火檔轉三、四分鐘。

4、打開微波爐, 將烤紅薯的換一個面再用高火或燒烤檔烤三、四分鐘。

5、兩面各烤三、四分鐘後, 把紅薯從微波爐裡拿出來。

烤好後從微波爐裡拿出來的紅薯。

面巾紙都幹了。

6、揭開面巾紙後, 紅薯表面顏色帶黑色, 聞起來好香。 (注意很燙, 不要讓孩子用手摸)

稍涼一會, 就可以吃了。 揭開紅薯紅薯的表皮, 香味撲鼻而來。 哇, 裡面的顏色好紅哦, 真是美味極了。

紅薯不可一次吃太多

紅薯含一種氧化酶, 這種酶容易在人的胃腸道裡產生大量二氧化碳氣體, 如紅薯吃得過多, 會使人腹脹、打嗝、放屁。 多吃紅薯還可刺激胃酸產生, 使人感到燒心。

微波爐烤紅薯——食用須知

1、紅薯一定要蒸熟煮透再吃, 因為紅薯中的澱粉顆粒不經高溫破壞, 難以消化。

2、紅薯含有一種氧化酶, 這種酶容易在人的胃腸道裡產生大量二氧化碳氣體, 如紅薯吃得過多, 會使人腹脹、呃逆、放屁。 紅薯的含糖含量較高, 吃多了可刺激胃酸大量分泌, 使人感到“燒心”。 胃由於受到過量胃酸的刺激而收縮加強, 胃酸即可倒流進食管, 發生吐酸水。 吃紅薯時最好搭配一點鹹菜, 可有效抑制胃酸。

3、另外, 紅薯的糖分多, 身體一時吸收不完, 剩餘部分停留在腸道裡容易發酵,

使腹部不適。 中醫認為, 濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。

注意事項

順便告訴大家選紅薯的小竅門:在市場或超市買紅薯時要選個頭橢圓形, 皮紅的這樣的紅薯甜而且裡面比較紅。 千萬不要選那種圓的或者奇形的紅薯, 不好吃不說, 裡面還有筋, 另外表皮帶白色的紅薯也不要挑, 這樣的紅薯味淡, 芯不紅。

以上就是微波爐烤地瓜做法的相關介紹, 希望對你有所幫助。

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