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吃火龍果有什麼好處 孕婦可以吃火龍果嗎

火龍果有什麼好處?火龍果是夏季很搶手的水果,很多人都喜歡吃火龍果,那麼火龍果怎麼吃比較好呢?孕婦可以吃火龍果嗎?

吃火龍果有什麼好處

火龍果中含有蔬果中少有的植物性蛋白,許多人知道重金屬危害健康,而兒童鉛含量超標,吃火龍果所含的活性白蛋白在人體遇到重金屬離子,會快速將其包裹,避免腸道吸收,通過排泄排出體外,起到解毒的作用。

火龍果中還有豐富的維生素C,具有美容養顏的作用,果肉中所含的水溶性纖維含量特別的豐富,這種纖維吸水膨脹10-15倍,產生凝膠物質會讓食物在胃中停留比較長的時間,具有良好的減肥作用。火龍果中的黑色籽含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物質,能幫助腸胃蠕動的,達到潤腸排便的效果。

孕婦可以吃火龍果嗎

火龍果是一種無污染的綠色熱帶水果,含有植物性白蛋白、花青素、水溶性膳食纖維,

所以火龍果是孕婦和胎兒是一種很好的水果。植物白蛋白能對體內重金屬有解毒的功效,現在汽車尾氣重金屬污染比較嚴重,孕婦吃火龍果不僅能解重金屬毒素,還對人體胃壁有保護的作用。

火龍果的吃法

火龍果銀耳雪梨湯

材料:火龍果一個、銀耳30克、木耳30克、雪梨一個、青豆15克、枸杞15克、冰糖適量。

做法:

1、銀耳、木耳用開水泡開,摘洗乾淨,火龍果取果肉,果殼待用,火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。

2、將切好的火龍果、雪梨塊、木耳、冰糖一起加水用小火熬制一個小時,將青豆和枸杞煮熟來。

3、將燉好的湯裝入火龍果殼中,撒上青豆和枸杞即可。

作用:清熱、潤肺、化痰的功效,還能幫助吸煙或是飲酒人士排出毒素。

脆炸火龍果

材料:火龍果1個、花生油500克、鹽5克、麵粉50克、生粉80克、泡打粉3克、清水適量。

做法:

1、火龍果去殼取肉,切成厚片。

2、麵粉、生粉、鹽、泡打粉淡水調均勻,製成脆醬做備用。

3、燒鍋下油,油溫120度的時候,放入裹上脆醬的火龍果,炸到外脆裡嫩即可。

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