首頁 搜索 分類
您的位置:首頁 » 裝修知識 » 裝修施工

粉店廚房擺設技巧有哪些 飯店裝修注意事項

雖然現在年輕人都喜歡在外面吃飯,但對店鋪的要求很高,不僅要有好吃的食物,而且還要有個干凈整潔的環境,尤其是廚房,才能得到顧客的任何和喜愛,這就涉及到廚房的裝修和擺設情況了。那么,粉店廚房擺設技巧有哪些?飯店廚房裝修要注意什么?下面就跟小編一起來簡單的了解一下吧。

一、粉店廚房擺設技巧

粉店廚房擺設技巧1、布局合理

粉店廚房中必須要有一張操作臺,這樣才能方便切食物、擺放物品,并且還要有水池和灶臺,擺設的時候,洗手臺盡量擺在中間,而水池和灶臺則應該在同一流水線上,這樣操作的時候會更加方便,與此同時,還要注意留好走道,因為粉店湯水比較多,如果過道太擠,容易出現碰撞,被燙傷等情況。

粉店廚房擺設技巧2、廚房用品收納

廚房需要用到的東西很多,包括鍋鏟、鍋具、調味品、菜刀、勺子等等,建議設計一些收納性強的柜子,然后按照物品分類擺放,如果可以的話,可以在墻上多設計一些掛鉤,然后按照順序將鍋具、勺子、刀具等物品掛在墻上,這樣可以讓整體變得更加整齊,而且還不會占用其他多余的位置,一舉兩得。

二、飯店廚房裝修要注意什么

1、廚房的油煙問題是必須要注意的,尤其是飯店廚房,通風設施一定要好,否則油煙容易倒入餐廳,影響附近的顧客就餐,建議選擇大功率的抽油煙機,這樣可以快速排出廚房的油煙,讓空間變得更加清爽,廚師也會更舒適,但要注意排出口的位置,

千萬不要影響到他人,否則容易引來附近居民的投訴。

2、眾所周知,廚房是一個用水量比較大的區域,所以排水設施一定要做好,但很多飯店往往容易忽略這一塊,導致地板長期都是濕濕的,廚房工作人員在上面一直走來走去,就會變得非常臟,如果給顧客看到,就會對餐廳的印象大打折扣,而且地板很滑,很容易留下安全隱患。

粉店廚房擺設

什么,裝修還用自己的錢?!齊家裝修分期,超低年利率3.55%起,最高可貸100萬。立即申請享受優惠

 相關用戶問答
下一頁
推薦給朋友吧!
搜索
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示