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孕晚期食譜推薦(內附孕晚期飲食禁忌)

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很多孕婦到了孕晚期, 都認為可以隨便吃了, 其實不然, 孕晚期反而是最重要的一個階段, 萬萬馬虎不得。 孕晚期有很多食物都是不能吃的, 為了避免給寶寶和自己造成傷害, 所以今天我們就一起來看看孕晚期食譜有哪些推薦吧。

孕晚期飲食禁忌

1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆等豆類, 在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起孕婦中毒。

2、生豆漿:生大豆中含有有毒的成分, 如果孕婦食用沒有煮熟的豆漿末, 那麼會引起食物中毒。

3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有有毒的物質, 如果吃生的或者沒有煮熟的木薯或者喝木薯煮的湯, 都會引起中毒, 毒素會導致神經麻痹,

甚至引起永久性癱瘓。

4、發芽馬鈴薯:馬鈴薯發芽的部位含有毒素, 一旦誤食了, 輕者會意識障礙、呼吸困難, 重者會心臟衰竭, 呼吸中樞麻痹致死。

5、青番茄:青番茄含有度物質龍葵素, 食用沒有成熟的青番茄, 口腔會有苦澀的感覺, 吃了之後可能會出現噁心、嘔吐等中毒症狀, 生吃的危險性會更大。

6、蘆薈:懷孕中的女性如果過量的飲用蘆薈汁, 容易引起腹痛、嘔吐、便血甚至導致流產。

7、螃蟹:螃蟹雖然味道鮮美, 但是其性寒涼, 有活血祛瘀的功效, 所以對孕婦是很不好的, 要慎吃。

8、馬齒筧:馬齒筧藥性寒涼而滑利, 對子宮有明顯的興奮作用, 會使子宮收縮次數增多, 強度增大, 容易造成流產, 所以孕婦要慎吃。

9、甲魚:由於甲魚性味鹹寒,

有較強的通血絡、散瘀塊的功效, 因此具有一定的墮胎之弊, 所以孕婦要慎吃。

10、熱性調味品:花椒、八角、桂皮、五香粉都是屬於熱性調味品, 容易消耗腸道水分, 使腸道分泌液減少, 造成腸道乾燥和便秘, 所以孕婦要少吃或者不吃。

孕晚期食譜推薦

到了懷孕晚期, 胎兒生長的更加快了。 胎兒所需要的營養素增多, 孕婦需要的營養也達到了最高峰, 所以孕婦在飲食方面需要作出相應的調整。 下面就給大家介紹幾款孕晚期食譜。

一、肉炒百合

材料:豬瘦肉片100克, 幹百合50克, 雞蛋1個(取蛋清), 鹽、水澱粉、植物油適量。

做法:

1、將幹百合用清水泡發, 洗乾淨之後再將水倒掉。 豬瘦肉片用鹽、水澱粉、蛋清攪拌均勻, 醃漬入味, 放在一旁備用。


2、將油倒入鍋內燒熱, 然後放入豬瘦肉片滑炒, 再撈出來放在一旁備用。

3、再將肉片和百合倒入鍋內翻炒, 加入鹽, 翻炒均勻就可以了。

二、黃豆燜雞翅

材料:黃豆、水發海帶各50克, 雞翅4個, 蔥段、姜末、薑汁、植物油、清湯各適量。

做法:

1、將黃豆、海帶分別洗乾淨, 海帶切成片, 和蔥段、薑末放入鍋中煮熟, 雞翅用薑汁、鹽、蔥段醃漬入味, 放在一旁備用。

2、然後將油倒入鍋內, 燒至8成熱, 再將雞翅倒入, 翻炒到雞翅變色, 再加入黃豆、海帶片翻炒, 加入適量的清湯, 用小火燜成汁濃就可以了。

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