油煙機使用技巧及注意事項有哪些

廚房裡對人們影響最大的家電是什麼？回答可能是冰箱、灶具等等，然而健康專家發現，從保護家人健康的角度來看，油煙機才是廚房中至關重要的家電。下面為大家詳細介紹吸油煙機的使用技巧：

首先，吸油煙機電源插座必須使用有可靠底線的專用插座。

其次，油煙機的安裝高度一定要恰當，按照說明書安裝好油煙機，一般安裝高度範圍在650mm至750mm之間，同時安裝在爐灶的正上方，這樣既能保證不碰頭，又能保證抽油煙的效果。

不過，獲得較好的吸油煙效果，應該在烹飪前開啟油煙機1-2分鐘，當烹飪結束後，繼續開機1-2分鐘，以便徹底排除殘餘油煙。

此外，為了避免油煙機噪音或震動過大、滴油、漏油等情況的發生，應定時對油煙機進行清洗，以免電機、渦輪及油煙機內表面粘油過多。

在使用油煙機時要保持廚房內的空氣流通，這樣能防止廚房內的空氣形成負壓，保證油煙機的排煙能力。

除了油煙機的使用外，其他零部件也不可忽視。比如，在更換燈泡時功率不能超過燈座附近和說明書上的標示最大值，否則會使得連結燈座的電線和燈座溫度過高，加速電線絕緣層的老化，造成觸電的潛在危險，甚至導致火災。

另外，油杯中的汙油積存至8分滿時，應儘快將之倒出，以免溢出。

當然，過濾網罩的清洗對於油煙機的效果也十分重要：

1、擰開固定網罩的螺釘。

2、將取下的過濾網、罩放在中性洗滌劑的溫水中浸泡5-10分鐘。

3、用軟塑膠刷子把過濾網孔隙中的污垢清理乾淨，再用幹抹布擦乾。

4、按拆下前的樣子裝好過濾網罩。

5、安裝好後，檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封。

6、請按照說明書規定的週期進行清理過濾網、罩。

廚房門窗對油煙機的排油煙能力存在影響，用戶使用油煙機時，應保持廚房通風良好，這樣不僅可以提高油煙機的排煙能力，又可以使煤氣或其他燃料燃燒時有充足的氧氣，還可以防止由於煤氣或其它燃料的不充分燃燒對人身體造成傷害。所以，使用時不僅要保持通風，還要避免廚房內出現對流風，以免降低油煙機排煙效果。