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美式咖啡機怎麼用,美式咖啡機使用說明

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如果大家平時喜歡喝咖啡,又不想麻煩的去外面的咖啡館裡面喝,那麼不妨在自己家中來製作一杯咖啡哦。要製作咖啡就要購買咖啡機,其中美式咖啡機就很符合大眾的口味,那麼下面我們就一起來瞭解一下美式咖啡機怎麼用吧。

美式咖啡機使用說明

1、首先選擇咖啡粉,如果你選擇的是咖啡豆,那麼還需要將咖啡豆磨一磨。大家可以挑選自己喜歡的口味,咖啡的口味輕重有5個等級,從MILD到DARK。

2、將濾紙展開成一個漏斗形,根據個人的口味將幾勺咖啡粉放入濾紙內,一般放多少量的咖啡包裝上會有,濾紙有很多的好處,不僅能夠過濾咖啡渣,而且還能增加水流過咖啡粉的時間,使咖啡變得更加香濃,而且也方便清洗。

3、將咖啡連濾紙放入濾紙簍中,儘量的放正。

4、將咖啡壺中的水全部倒入美式咖啡機後面的儲水器中,儲水器中的刻度應該和咖啡壺的刻度是一樣的。

5、將頂蓋蓋好,將咖啡壺放置好了之後再打開開關。

6、然後就可以讓咖啡慢慢的滴到你想要的量就可以關機了,一般美式咖啡壺的玻璃壺上都會標示幾杯份,而美式咖啡壺屬於滴漏式咖啡壺的一種,萃取的咖啡口味比較淡,很適合日常飲用,是家庭和個人的不二選擇。

美式咖啡機使用注意事項

1、美式咖啡機停水的時候不要使用咖啡機。

2、在操作美式咖啡機之前,要注意在鍋爐壓力指標達綠色區域的時候才可以使用,使用的時候蒸汽棒、熱水出水口之管嘴以及蒸煮出水口的溫度非常的高,所以不要讓自己的手暴露在附近,以免高溫會造成傷害。

3、穩壓馬達抽水的時候注意觀察壓力錶上水壓值是否在綠色區域。

4、為了防止過熱危險要保持電源平順,通氣的入口和出口不能被阻塞。溫杯架上除了杯盤之外不可以蓋毛巾或者類似的東西。

5、杯子必須完全幹了之後才了可以放置在溫杯架上溫杯,溫杯架上除了杯盤之外不要放置其他任何物品。

6、如果長時間不使用咖啡機,那麼請關閉電源並且將咖啡機鍋爐內的壓力完全釋放。

美式咖啡機使用常見問題

1、咖啡太淡

水和咖啡粉的比例不對,如果咖啡太淡,可以適當增加咖啡粉的量,下面的玻璃咖啡壺min的刻度是2杯量,需要咖啡粉4-6勺。

2、咖啡溫度太低

美式咖啡機因為工作原理的關係,在萃取咖啡的過程中會損失很大部分的熱量,所以造成的咖啡溫度不高,那麼就可以先不加咖啡粉,直接在水箱中加水煮一會,等滴到玻璃壺裡面的水熱了再重新按照煮咖啡的步驟開始煮,也可以直接在水箱裡面加熱水煮。

3、咖啡粉沒有完全萃取

現磨的咖啡都是有渣的,在濾網中剩下的哪些咖啡粉就是咖啡渣,而且數量也不會減少,如果咖啡粉有部分還是幹的話,那麼就可以在放咖啡粉的時候把咖啡粉堆成倒錐形,最高的部分在中間,這樣就有利於咖啡粉的萃取了。

4、不出咖啡

可以檢查美式咖啡機開關指示燈是否亮,如果不亮,那麼要檢查一下插座電源,然後檢查玻璃咖啡壺是否蓋上蓋子,並且裝在咖啡機裡,在咖啡機工作的時候,必須依靠玻璃壺上面的蓋子頂開活塞,咖啡才會順利的從濾網中滴到咖啡壺裡。

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