促進家庭感情 開放式廚房設計

廚房這個烹飪美食的地方，有時候卻缺乏感情交流。不過現在有了開放式廚房，開放式廚房擴大了廚房的空間，同時也促進了家庭的情感交流。在煮飯的時候還能與家人聊天，讓人感到放鬆舒適。下面，小編就來介紹一下開放式廚房的設計。

開放式廚房設計原則

1、空間改造要巧妙。

每個廚房空間在建造時均會有防火牆或過頂梁等基本結構，對廚房隔牆改造時，一定要考慮結構的現有情況，做到“因勢利導，巧妙利用”。如要改造的牆體上有過梁，可將它改造成吧台燈光頂，而不能將它拆除，以免影響建築結構的穩定性。

2、傢俱櫥櫃風格要統一。

如果你的開放式廚房是餐、廚、客一體式的，就要考慮客廳、餐廳的傢俱與廚房傢俱的和諧，確保“開放式廚房”能自然地融入到整體家居氛圍中。

3、回轉空間要足夠。

餐桌椅在開放式廚房間的擺放，不能影響烹飪操作空間，當餐椅拉出時，椅背距櫥櫃要在1米以上，而一般的餐桌椅至少要占2米的寬度，再加上櫥櫃的進深，就要求廚房長或寬的一邊至少在3.6米以上。

4、通風除煙要加強。

開放式廚房的爐具，應考慮選用不會產生太多油煙的廚房用具，因此大功率抽油煙機是開放式廚房不可缺少的“除煙衛士”。最好能有大一些的窗子，這樣能確保良好的通風，以減少室內的油煙味兒，而且也能讓室內的光線更明亮。

5、儲物空間要留足。

開放式廚房的檯面不應放過多的炊具，以保證其美觀性。因此需要櫥櫃的儲物功能盡可能大一些，能將一切的“不美觀”都裝到櫃子中。

以上就是小編介紹的開放式廚房設計的五大原則，在設計開放式廚房的時候要注意著五大原則：空間改造巧妙、家居櫥櫃的風格統一、回轉空間足夠、加強通風除煙、留足儲物空間。你學會了嗎？