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烹飪美食還需好廚房 知曉廚房裝修九誤區

TOP1:裝修以後才開始考慮購買櫥櫃

因為安裝櫥櫃和廚房裝修是一體的,所以廚房與客廳等場所不同,不要裝修完以後再購買櫥櫃進行安裝。正確的方法是:裝修前先請櫥櫃廠家進行測量,定下櫥櫃樣式型號,預留管線介面及相應空間,再進行裝修,最後請櫥櫃廠家進入施工。

TOP2:盲目追求開放式


如果你是一個喜歡自己動手的中餐美食家,而又忽略了開放式廚房的缺點,那可是問題了。試想,如果滿屋子彌漫著油膩和辛辣,恐怕“享受”的,就不僅僅是進餐的樂趣了。對於這些朋友,建議採用折中的辦法,大功率抽油煙機加玻璃隔斷。既有通透效果,又免除油煙之苦。

TOP3:牆地磚只追求好看、防滑


有這種想法的人大概不會親自清潔廚房。表面凹凸不平的瓷磚若不勤擦勤洗,時間一久,油垢就會粘附在縫隙和微孔中難以去除,從而影響廚房的清潔和美觀。因此在挑選諸如瓷磚、鋁扣板吊頂、藝術造型門時,應以表面平坦、光滑為佳。

TOP4:抽油煙機離灶台越近越好


為增強抽油煙機的功能,不少人認為抽油煙機離灶台越近越好。其實,抽油煙機的有效距離通常是80釐米,在此範圍內抽煙效果相差無幾。因此抽油煙機可在此基礎上依主人身高來安置。煙機的高度通常是80釐米左右,不宜過高或過低。

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