廚房設計原則有哪些 有什麼風水禁忌

廚房是女主人的家庭工作室，每天美味的佳餚從這裡烹飪出來，所以好的廚房設計非常重要。那麼，廚房設計原則有哪些？有什麼風水禁忌？

廚房設計原則有哪些

下面先來看看廚房設計原則：

1、水池與灶台不在同一操作臺面上或距離太遠。

一般的廚房工作流程會在洗滌後進行加工，然後烹飪，最好將水池與灶台設計在同一流程線上，並且二者之間的功能區域用一塊直通的檯面連接起來作為操作臺。

2、水池或灶台距離牆面至少要保留40釐米的側面距離

水池的下麵最好放置洗碗機和垃圾桶，而灶台下麵放置烤箱。這種搭配會帶給使用者更多的便利。

3、在島型工作臺燒水、煲湯，而在陽臺或其他區域再安放一個大火力灶眼來烹製中餐。

4、廚房檯面應盡可能根據不同的工作區域設計不同的高度。

有些檯面位置低些會更好，如果使用者很喜歡做麵點，那麼常用來製作麵點的操作臺可將高度降低10釐米。

5、灶台的位置應靠近外牆

這樣便於安裝脫排油煙機。窗前的位置最好留給調理台，因為這部分工作花費最多的時間，抬頭看著窗外的美景，吹吹和煦的暖風，讓操作者有份好心情。

廚房設計有什麼風水禁忌

看完了設計原則，大家還要注意以下的風水禁忌：

1、廚房懸掛鏡子的不吉

廚房懸掛鏡子的禁忌之一，就是鏡子不能照到爐火。鏡子若懸掛在爐子後面的牆上，而照到鍋中的食物，傷害更大。

2、大門直沖廚房不吉

在古籍>中有雲：“開門見灶，錢財多耗”。意思是說爐灶火口對正大門而成一條直線以致有刑克，有此情況的話，則主此家人的財運不吉，有破財之嫌，更會令健康受損。

3、冰箱米缸空空如也不吉

冰箱不可空空如也，米缸也要隨時補滿，因為這兩張物品與衣食緊密相關，補滿這兩樣則象徵家中衣食無虞。

4、廚房懸掛刀具不吉

廚房中的各種菜刀或水果刀不應懸掛在牆上，或插在刀架上，應該放入抽屜收好；廚房內也不應懸掛蒜頭、洋蔥、辣椒，因為這些東西會吸收陰氣。

5、爐口向廁所不吉

上面提及，爐灶的火口是要向吉方的，簡單地說是指爐灶是吸納旺氣及吉氣的，如果吸納的是不乾淨的東西，不用多說大家都會明白會有什麼後果，一會破財，二會令病痛增多。

好的廚房不僅能讓人心情愉悅，有利於身體健康，還能起到催旺家宅風水的作用。所以，我們在設計廚房的時候，一定要自己考量，不能隨便設計，草草了事哦！