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如何佈置廚房裝修佈局 具體有什麼步驟

廚房是我們烹飪煮食的重要“戰略”要地,是家庭一個必不可少的地方。廚房裡所用到的器具很多,如何佈置將決定了我們在廚房裡做菜時是否得心應手。現在小編就跟大家說說,如何佈置廚房裝修佈局,具體有什麼步驟。

廚房裝修佈局非常重要,我們一定不能忽視了它。

按照烹飪習慣,我們準備食物的順序一般是先從冰箱裡取出食物,接著清洗料理,再到烹調蒸煮,最後美味裝盤,這些動作都是連貫進行的。一般我們將食物取出(冰箱),食物的洗滌料理(水槽和調理檯面),食物的烹煮(爐具),這三個工作點稱為廚房的三角動線。三角動線設計順序安排的流暢度直接影響到廚房工作的效率,應力求實用,美觀,安全,易清理以及省時,省力等原則。除了廚房的中心工作動線之外,我們還要注意廚房的交通動線設計。交通動線應避開工作三角形,以免家人的進進出出,使工作者的作業動線受干擾。

一字型廚房最大的特點是結構簡單、好整理,櫥具主要沿牆面一字排開,動線都在一條直線上,不占空間,費用也比較經濟。一般來說,一字型廚房最好的動線安排依序是:冰箱→清洗料理區→烹調區。喜歡簡單過生活,重視休閒情趣的單身貴族或小家庭,所需要的櫥具類型也較簡單,因此很適合使用一字型廚房。

排二字型廚房可以兼具廚房與工作室雙重豐富功能。一排規劃成料理區,另一排則可以規劃成冰箱高櫃與放置家電的平臺,為了保持動線暢通,二字型廚房兩邊櫥具的間隔最好保持在100-120釐米之間。雙邊二字型廚房在空間的需求稍大一些,大約需要4-5平方米以上的空間,這樣能最有效地運用居家空間。

L型廚房可以說是功能性十足,並擁有黃金工作動線優勢的廚房,具有較強的未來機能延展性。L字型廚房所占的空間並不大,不論是小平米數廚房、窄形或方型格局的空間、獨立密閉空間或餐廳連接廚房的開放空間都可以運用。如果是開放性空間,在L型短邊的垂直處,不妨再裝設一個小型吧台或便餐台,同時它也可以是一處出菜區。

利用櫥櫃環繞三面牆壁,大大擴充了廚房的收納功能,櫥櫃的擺設較為妥當齊全,使整個運作功能很有效率。視空間的尺度再附加便餐台,可做為一種廚房、餐室相容的方式。U型廚房的廚房空間需求必須是5平方米以上的空間,適用於重視生活品位的家庭。

擁有一座島型的廚房,可說是擁有了讓人羡慕的幸福天堂,中島廚房不只可以調理食物,也可以用來擺設完成的餐點,甚至可以在廚房中開party。島型廚房所需空間大約8平方米以上的空間,適合想要營造居家品位,居家空間較大的家庭。

以上就是小編為大家帶來的幾種廚房佈局方案,希望有大家心目中最合適的方案。