電烤箱的用途介紹

有了家用電烤箱,我們可以再加DIY很多美食。我想這是很多吃貨最喜歡聽到的吧,先別急,在吃之前,你還要瞭解一下電烤箱的用途:電烤箱的用途有哪些?下面我們就來看看電烤箱的用途解析。

電烤箱的用途一：常規的烘焙家庭製作

烤蛋糕、烤麵包、烤曲奇、烤泡芙。麵包、蛋糕、曲奇餅乾和泡芙之類的烤制甜點，小孩子們都愛吃。

電烤箱的用途二：烤肉

烤雞翅、烤魚塊、烤魷魚絲。專家推薦用麥德龍買的義大利香料，可以輕鬆飄出肯德基的香味哦。

電烤箱的用途三：發酵

放一小杯水在烤箱，用最低溫度檔，可以當作醒發箱用（做麵包、比薩或饅頭、包子時，不用再大鍋蒸水發酵麵團了）。有些廠家的烤箱已經特設了醒發功能的話，就更簡單了。

電烤箱的用途四：做巧克力

做巧克力作品時，用最低溫度檔或“解凍”檔，可以很輕鬆當作巧克力熔爐用，很方便快捷。

電烤箱的用途五：去潮

家裡的堅果類食品（瓜子、杏仁、核桃、板栗）受潮不脆了，用烤箱翻熱除濕，冷卻後就很脆了，效果非常好。

電烤箱是利用電熱元件發出的輻射熱烤制食物的廚房電器，主要用來加工一些麵食，如麵包，pizza，也可以做蛋撻、小餅乾之類的點心，喜歡動手的朋友可以買一個電烤箱在家DIY。