有了這些你的聖誕烘焙大餐全搞定

分類＼家居生活＼家電傢俱
時間＼2016-08-09

格蘭仕K1家用電烤箱

參考價格：339元

Galanz格蘭仕K1家用電烤箱，可以用來烘焙、燒烤、發酵、解凍、烘乾等，用途廣泛。該款電烤箱最大的特點就是容量大，30L大容量可滿足5-8人的家庭使用，不僅是蛋糕麵包，家常菜式也可以搞定。

該款電烤箱擁有上下管獨立發熱，你可以針對不同美食選擇不同加熱方法，上管發熱，從上而下快速輸送熱量，通常用於烤肉片，土豆片等容易熟的食物；下管發熱，則從下而上的快速傳送熱量，通常用於烘培製作蛋糕、點心等食物；而上下同時管發熱，熱量均勻適合製作披薩、麵包、餅乾等食物。

此外，三層烤架設計可讓食物受熱距離隨心調節，內置360度旋轉拷叉，可旋轉均勻加熱，烘烤各類肉食很方便。另外，120分鐘定時預約功能，不僅讓操作更簡單，而且還方便長時間加熱的通常檔位，便於控制烘培時間。另外，K1烤箱使用了多面散熱孔和排風散熱，可保持主機殼適合溫度，延長烤箱的使用壽命。

松下 MX-SS1攪拌料理機

參考價格：359元

有了準確配料和精確的時候，下一步就開始我們烘焙達人的第一步也是最重要的一步打發蛋清和奶油備用。一般來說，家庭常用的打蛋器分兩種：手動打蛋器、電動打蛋器。電動打蛋器相較手動打蛋器速度更快、更為輕鬆。

松下MX-SS1攪拌料理機，由主機、攪拌刀、切碎杯、打蛋網、果汁杯、掛壁支架等6部分組成，顏色為黑色。攪拌刀頭為304不銹鋼材質缺口型防濺刀片防護罩，防止食物飛濺，無縫連接安全方便。打蛋網為12線不銹鋼專業打網，網頭可拆卸，清洗方便。功率為600w，轉速為17000轉/分。由於打發蛋清需要6-8分鐘，所以最好中間要休息一下避免打蛋機過熱影響使用壽命。

此外，它還擁有500ml AS食品級塑膠全透明切碎杯，直觀易清潔，而切碎刀則採用雙片S型錯層設計，均勻高效。此產品除了烘焙時可以作為打發蛋清奶油的用途外，還擁有給寶寶做輔食、榨果汁、絞肉餡、研磨粉料等多重用途。

另外，給大家介紹一個打發蛋清的小竅門，在蛋清裡面，可以滴入幾滴檸檬汁，或者白醋來中和蛋白的鹼性，有利於打發，別的液體不可以哦，而且加入塔塔粉也可以為了使蛋白打發穩定。

蘇泊爾JC30A824-130電餅鐺

參考價格：379元

不要被電餅鐺這個名字誤導，就認為它只能做烙餅和餡餅等中式麵點哦。在耶誕節中，華夫餅的粉絲們可以用蘇泊爾 JC30A824-130電餅鐺和模具可以做出美味的華夫餅和蛋糕來的。

從蘇泊爾 JC30A824-130電餅鐺外觀來看，其紅色全包防燙蓋和大手柄設計，美觀又安全，在鍋身手柄下面的位置是液晶顯示幕，操控面板簡單易操作，而懸浮式的烤盤，也適合於不同厚度的食物，可隨著食物的膨脹自由調節食物，確保烤制過程中，食材可以在空間自由內活動，不容易胡底，讓烤制效果更好。另外，打開其蓋子，烤盤深18mm內徑是275mm，烤盤和蓋子開合角度是180度,由於蓋子和烤盤雙面加熱，使用方便。

在功能方面，此款電餅鐺擁有八大功能表功能，可以製作烙餅、煎蛋、披薩等美食，而且其智慧紅點功能，還可按照不用食物的屬性配有專屬的烹飪時間和溫度，不用擔心食物會因為溫度過高、時間不準確而導致食物品質下降。

美的MM-ESC2000麵包機

參考價格：399元

聖誕烘焙大餐中，麵包必不可少，而美的MM-ESC2000麵包機或許是你的理想選擇。這款美的MM-ESC2000外形採用了圓角長方柱形，頂部有桔黃色液晶屏和較大的控制台除去功能表和時間外，還有兩種重量和三種著色選擇按鈕，基本功能一目了然，使用方便。此外，該款麵包機的蓋子頂部有可視窗設計和散熱孔，可隨時觀察內部的操作情況。

在功能上，該款麵包機擁有多達21種美食的做法，不僅包括了各種麵包，而且還能夠進行例如糯米年糕、果醬、米酒等食品的製作，而在這些只需要點擊機身面板上的一個控制按鍵即可。而且，該款麵包機的還擁有頗為智慧的作業系統，可以讓你製作美食的過程中精准的控制好用量、時間等，相當實用。

怎麼樣？有了這些廚房小助手相信你為家人準備耶誕節大餐的時候一定會得心應手些。不論是薑餅屋也好、聖誕烤雞也好、還是我們最期待的聖誕蛋糕也好，都是帶著那份難得的愛和溫暖製作出來的。試想一下，在窗外滿天飄雪的耶誕節夜晚，與家人一起享用愛心烘培帶來的聖誕美味是一件多麼美好的事情呀。

威佰士JS03計時器

參考價格： 45元

準確計時是提高烘培品質的關鍵，威佰士JS03計時器就是這樣一款能準確把握烘培時間的小工具。這款威佰士JS03計時器外形簡約正圓形，頂部直徑150px,底部約212.5px高度92.5px，只有手掌大小，使用起來非常方便。該款計時器採用了ABS樹脂材質，相對耐磨便於擦拭，可選顏色有白色、橙色、綠色，小巧時尚，而且背面擁有雙磁鐵設計，便於吸附在冰箱或者櫥櫃表面，方便拿取。

此外，該款計時器置於廚房中可精准的將烘培時間控制在15秒至99分鐘倒計時，而且LED螢幕觸摸式按鍵定時鈴聲響亮，時間到後1分鐘無人操作，計時器即自動關機，節省電源。

操作上，此款計時器在烘培時，輕按一下螢幕即進入到時間設定模式，而旋轉設定環設定時間後，輕按一下螢幕即可啟動倒計時模式，輕鬆操作掌握時間，適合烹調、泡面、健身時使用。

香山電子廚房秤 EK 558

參考價格：88元

配料的用量準確是做好烘焙的關鍵一步。這款香山電子廚房秤 EK 558擁有四點高精度感測器，能夠保證用量的準確，稱重範圍2g-5000g。它採用了白色背光ＬＣＤ顯示幕，帶有置零和去皮功能，讓多次稱量無需計算，並可分別計數，而且還能在千克/榜/盎司等單位之間自由轉換，使用非常方便。

值得一提的是電子秤用料，採用了食品級不銹鋼品質，完全保證了家人的健康。不僅如此，此款廚房秤的稱物盤還可以直接用來當攪拌盆，稱量後直接攪拌，大大減少了器皿的清洗，便於烘焙後的清潔工作。