麵包機與烤箱各有什麼特點 哪個好用

麵包機與烤箱現在都是追求時尚的現代家庭的必備廚品，但是，兩者功能有交叉之處，於是，不少人會問：麵包機與烤箱各有什麼特點？哪個好用？

麵包機和烤箱都是做西點的好工具，但是它們各有所長。在做西點的時候使用麵包機和烤箱做，方法上都會有不同之處，畢竟他們的工作方式和設計方式都是不一樣的，但是有些技術與原理是有相像之處的。

麵包機的特點就是比較省事，現在的麵包機功能也越來越多而且越來越只能一般都是放著讓它自動運行完成就行了，不像以前只能做麵包，這也是麵包機的的突破。當然顧名思義麵包機，它的重點還是在做麵包上比較強大。很多人說麵包機做出來的麵包沒有烤箱好吃，其實這個不然，這個是因為他們沒有把握好一些細節，缺少經驗導致的。

烤箱功能比較強大，做麵包、蛋糕、烤雞、烤肉串、烤地瓜、烤餅乾都是可以的，不過比較辛苦點。說到這裡可能很多新手就想先用烤箱了，想法沒錯，但是如果你對西點製作流程和經驗還不足，如果直接用烤箱的話可能你很多東西做不成，反而會讓你失去信心，所以建議新手先使用麵包機一段時間，再來使用烤箱，會更容易上手。

骨灰級的老手做法就是：把麵包機和烤箱一起用，他們會先用麵包機來和麵和發麵然後用烤箱來烤。再打個比方，比如中餐中我們用炒鍋可以做的東西很多，可以炒很多菜。而麵包機就像我們中餐中的電飯煲一樣，現在的電飯煲有的不僅僅是煮飯還可以煮很多東西，他最主要的的是煮飯，而且一般都是全自動的。

顯然，麵包機與烤箱各有特點，功能各有千秋。但對於新手，可能麵包機會更易上手，而且就家庭用而言，其功能已足夠。