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生活小竅門:微波爐可以蒸米飯嗎?怎樣用微波爐煮飯

現在大多數的家庭都選擇使用電飯煲來煮飯,那麼我們是否可以用微波爐蒸米飯呢?那當然是可以的,不過微波爐蒸米飯容易夾生,那麼我們要如何才能蒸出軟糯的米飯呢?

怎樣用微波爐煮飯?


怎樣用微波爐煮飯

第一步:選擇微波爐專用的蒸飯容器,在我們買微波爐的時候都會配有一個蒸飯煲,用它來做米飯是最合適不過了。

第二步:淘好米以後,一定要將米浸泡20分鐘左右,這樣可以使米充分吸收水分,減少煮飯的時間,做出的米飯軟硬適度。要注意的是,我們用來泡米的水就是直接煮飯的水了,所以在浸泡時水的比例要放好,一般1比1.5就可以了。

第三步:將浸泡好米的容器蓋上蓋,放入微波爐,高火5分鐘;然後等待幾分鐘,目的是讓米粒自己充分浸泡;再用中火10分鐘。

第四步:時間到了以後,不要立即取出飯煲,讓它在微波爐裡停留10分鐘左右。因為這10分鐘,雖然微波爐停止運轉,但米飯內部還在摩擦加熱,會讓米飯更加軟爛。10分鐘過後,取出飯煲,鬆軟可口的大米飯就做好了。

用微波爐蒸米飯第二種方法


怎樣用微波爐煮飯

第一步,先把大米洗好;

第二步,用水浸泡洗好的大米半小時;

第三步,把泡大米的水倒掉,重新加水,加到比米高大概2釐米左右的位置;

第四步,放入微波爐高火加熱10 分鐘;

第五步,取出半熟的米飯攪拌一下,然後繼續加熱5分鐘,就可以吃到美味的米飯了。

該方法比較適合午飯時間比較緊的人,可以早晨起來就用少量的水把米泡上然後等中午回來就蒸,可以很快就吃到美味的米飯。

用微波爐蒸米飯第三種方法


怎樣用微波爐煮飯

第一步,先把大米洗好;

第二步,加水,也是加到比米高大概2釐米左右的位置;

第三步,放入微波爐加熱,高火半小時,取出攪拌下就可以吃了。

這種方法雖然加熱時間較長,可是省去了浸泡大米的時間,比較適合做飯時間較多,沒空泡米的人。

用以上的方法,我們可以蒸出非常軟糯的米飯,而且這樣的米飯也非常的乾淨衛生。以上就是小編帶來的的微波爐可以蒸米飯嗎?怎樣用微波爐煮飯的介紹了,希望可以幫助大家。預知更多相關資訊,敬請關注裝修保障網。