廚房經驗，這些只有會做飯的人才明白

廚房經驗，這些只有會做飯的人才明白
新手在裝修廚房時總是會出現各種各樣的問題，那就來看看前任為我們總結的一些廚房經驗，這樣我們可以少走很多的彎路。

 1 、櫃門用玻璃的沒有必要，櫥櫃裡放得沒有啥工藝品，都是油鹽醬醋似的雜物露出來很難看，如果非要用，最好帶花或磨砂的
櫃體刨花板不能反復上下釘，所以一開始還是用好一點的五金。櫥櫃門把手最好不要用容易掛衣物的，而且要考慮濕手或油手使用，所以最好選把手大一些的。櫥櫃門封邊最好用ABS或鋁的，比較耐用。櫥櫃頂櫃用處不大，既不能放太沉的，拿取也不是很方便，遠不如做一個一通到頂的櫃子實用。

2、大理石檯面最耐用，人造石最不經髒，石英石最貴。
經常使用的還是大理石檯面最合適，嫌冷，可以用面板和瓷磚顏色調整。大理石檯面比拉絲檯面不容易顯劃痕。側吸煙機確實比普通或歐式煙機吸煙效果好

3、側吸煙機雖然要經常擦洗，但確實能夠大幅降低風機內吸油。
側吸煙機機體和排風管光靠卡子固定是不夠的，必須上膠密封。側吸煙機安裝時還是儘量靠近灶具效果為好。

4、如果安裝普通或歐式煙機，最好在靠灶台的瓷磚部分按裝一塊不銹鋼薄板，這樣能夠很容易清洗。
灶檯面板還是不銹鋼的最實用，什麼特氟隆，玻璃的都不行，特別是玻璃的既顯髒而且還不好擦洗油膩。灶台和麵板間不要打膠，以方便檢查。
中餐需要放置的東西比西餐要多得多，千萬不要忘了給米，面，油，雜糧留下放置的空間。

5、如果把消毒櫃，烤箱什麼的都嵌入到櫥櫃中，這些電器四周的櫃壁最好貼上鋁箔紙，要不連四壁也一起烤了，減少櫥櫃使用壽命。
操作臺正上放一盞小瓦數操作壁燈，非常實用。
知道了這些裝修廚房再也不會走彎路了。