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立冬吃什麼 如何做好立冬養生

已經進入二十四節氣中的立冬,也從此之後氣溫溫降低、寒氣襲人,陽氣潛藏、陰氣盛極。在中醫中,季節與人體五臟相對應,冬與腎對應,專家提醒,立冬後做好冬季養生重點在養腎。那麼我們在立冬吃什麼對身體有所幫助呢?

冬令進補要漸進

中醫中季節與五臟對應,立冬在五臟中對應腎,而體之陰陽根之於腎,因此冬季攝生的重點是調攝腎之陰陽。“腎者主蟄,封藏之本”,因而冬季養生重在養腎。

立冬後,往往是蔬菜的淡季,除了時蔬外,可適當吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯等,因為它們均富含維生素,有一定的清內熱、護腎的作用。

而一些青菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、豆芽等可合理搭配。

對於陽氣偏虛的人,選羊肉、狗肉、雞肉等。

氣血雙虧的人,可用鵝肉、鴨肉、烏雞等;不宜食生冷燥熱的人,選用枸杞子、紅棗、木耳、黑芝麻、核桃肉等。

專家提醒,“藥補則一定要遵醫囑,一人一法,而且冬令進補時,要讓胃腸有個適應過程,不要一開始就猛補,不僅進補效果不大,反而容易傷脾胃,這就是適得其反。”

“冬陽貴如金”

“冬衣伸足臥,則一身俱暖”。氣溫下降,人們往往不注意防寒保暖,因此每年立冬之初,總是心血管疾病患者高發期。

專家提醒,如果衣著過少過薄,室溫過低,不僅容易感冒,而且泌尿、心腦血管、神經疾病也易高發。

在民間有“冬陽貴如金”之說。專家介紹,冬天適當曬曬太陽,能使人周身舒適,心曠神怡,是很好的保健良方,而且日光還可使皮膚組織受到溫熱的良性刺激,促使表皮血管擴張,血液迴圈加速,活躍細胞新陳代謝,改善皮膚組織營養狀況。

因此,經常曬曬太陽,不僅能愉悅心情,還有助於提高免疫力。

可適當睡睡懶覺

入冬以後,“早臥晚起,以待日光”是養生的重要方面。中醫認為,在生活起居方面要“陽氣潛藏,陰精蓄積”,保證充足的睡眠。

對於老年人來說,可適當睡睡懶覺,對年輕人來說,要避免睡覺過晚。

冬季起居養生,還要注意以下幾點:首先室溫應保持恒定。

如果室溫過低,人感覺冷,則容易傷人體陽氣;溫度過高則室內外溫差大,外出活動易外感風寒。

所以,室溫應保持在20℃左右,“不要因為怕冷就緊閉門窗,最好堅持窗戶留縫,保持室內空氣流動。”

其次,注意背部保暖,必要時穿棉背心,睡時也要保暖頸、背部,避免寒邪侵襲;此外,“寒從腳下起”,由於腳離心臟最遠,血液供應少且慢,因此腳的皮溫最低。

如果足部受涼可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛經等症狀,所以除了白天注意對腳的保暖外,每晚最好堅持用熱水泡腳,不僅能消除疲勞、禦寒防凍,對促進睡眠也有好處。

此外,夜間忌憋尿。天氣逐漸轉涼,不少人怕麻煩、怕冷而習慣憋尿,但長期如此,不僅對睡眠不好,而且憋尿會使有毒物質積存而引起膀胱炎、尿道炎,對健康不利。