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電烤箱好用嗎 電烤箱什麼樣的好

電烤箱好用嗎?電烤箱是現在最常見的廚房小家電。但是,你知道嗎?電烤箱不是越大越好哦,只有合適的電烤箱才是最好的。那家用電烤箱多大合適,家用電烤箱買多大好呢?

電烤箱好用嗎——電烤箱用途

乾燥食物:大家都知道,瓜子、餅乾等食物在家中放置一段時間之後就會變潮濕,不但影響味覺,而且嚴重影響食物的存儲時間,而家用電烤箱就可以將這些回潮的食物,重新乾燥成我們剛買時的狀態。好吃而且健康。

零食加工diy:每個人都熱愛美食,特別是孩子,對於吃零食特別的敏感。如果家中購買有家用電烤箱,那麼孩子可以在其中烤麵包、烤餅乾等方式,享受零食的美味。

在家也能吃烤肉:只要調料給力,可以在自家進行燒烤。想吃啥就吃啥,方便而且乾淨。

發酵麵團、做巧克力食物:將需要發酵的麵團放入電烤箱中,將溫度調節到最低,就能儘快做好麵團了。而巧克力也是同樣的道理,將巧克力融化之後可以自由發揮用在什麼地方。

電烤箱好用嗎——烤箱的選購:

1、看功能:

一是 最好選擇能上下火獨立溫度控制的。

二是 定時設置0-120分鐘可調,有常通加熱檔。

三是 溫度控制最好在70度-230度之間調節。

四是 烤箱內部應該至少有三個烤盤位置,能分別接近上火、接近下火和位於中間。

2、看用途容量:

如果只是偶爾想做些簡單的料理,那麼您可以考慮買一台小烤箱,可以烤一些體積扁平或是較小易熟的食物。但如果想要利用烤箱烹調出各式精緻的料理與點心,那就至少得準備一台附上下火、具有溫度、時間控制功能,容量可放一隻全雞的中型烤箱。

烤箱容量最好選擇容量大一點的烤箱,以25-32升為宜。因為烤箱的原理就是利用加熱管散發出來的熱量來加熱食品,越靠近加熱管,溫度越高。如果烤箱體積較小,可選擇的空間就比較小,容易出現加熱不均勻的情形。

3、品牌保障:

無論是選購哪個品牌的烤箱,都要選擇維修和售後服務有保障的品牌來購買。

電烤箱好用嗎——家用電烤箱多大合適

家用電烤箱多大合適,要從平時家裡食用人數、平時想吃什麼樣食物、電烤箱的容量、型號、電烤箱高度來考慮。

家用電烤箱多大合適一:家庭成員數量

電烤箱容量大小的選擇,是要在購買家用電烤箱前要先瞭解清楚的事情,如果買大了不但沒能完全使用好家用電烤箱,造成了現有資源浪費划不來。如果買小了,那問題就大了,家用電烤箱做出來的食譜家裡人都不夠吃,肯定後悔死當初沒有買大一些的家用電烤箱。

家用電烤箱多大合適二:容量

現在市面上的家用電烤箱型號有很多,最大型號的家用電烤箱可以在40L以上,小型號的家用電烤箱是10L以下,各種型號滿足各種家庭需求,但是適合自己家庭使用的家用電烤箱型號才是最好的。其實為自己家中選擇家用電烤箱時從家庭成員數量來考慮、選擇家用電烤箱型號是最科學的,最合適的方法,因為這樣可以保證您選擇的家用電烤箱能物盡其用。

家用電烤箱多大合適三:型號

當面對不同成員數量的家庭時也需要有適合其家庭使用的不同型號家用電烤箱,比如三人幸福之家比較適合的型號電烤箱是15L的,因為15L型號大小的家用電烤箱可使用的容積是為三口之家而專屬設計的,您既不用擔心電烤箱會太小,也不用擔心電烤箱會太大,15L型號的家用電烤箱保證為您的幸福三口之家烘焙出最美味,最適量的美食。

家用電烤箱多大合適四:食物

電烤箱內部架分上、中、下三層。也許促銷人員會告訴你,三層都可以烤食物,家庭用足夠了。而實際情況不是這樣的。因為,不同的食物,是放在不一樣的位置烘烤的。當你烤一種食物時,食物只能左右擺放,而不能上下擺放。橫向能放多大尺寸的烤盤,能烤制多少食品才是最重要的。

舉例說明,假設橫向可以烤制10塊餅乾。促銷人員會告訴你擺3層,這樣就可以烤30塊餅乾。而實際情況是,烤餅乾一定要在電烤箱中層!如果放上層,表麵糊了,底還沒熟。放底層,底下糊了,上面還沒熟。

家用電烤箱多大合適五:高度

家用電烤箱多大合適,除了看標示的L數,還要看電烤箱的高度。多少升是容量,是面積乘以高度的值,有的電烤箱占地面積很大,但是高度很低,而有的電烤箱面積並不大,但是高度挺高。想買家用電烤箱都是為了吃蛋糕、麵包、雞翅的。所以你買的電烤箱高度(上下發熱管的直接距離)必須至少至少17cm以上。現在市場上25L以上的電烤箱,都滿足了這個最低要求了,建議不要買低於25L的電烤箱。