半球電飯煲內膽什麼材質 半球電飯煲內膽材料特點

半球電飯煲內膽什麼材質?電飯煲內膽什麼材質好?市場中的電飯煲內膽分為陶晶內膽、太空黑晶內膽、黑晶聚能厚等，內膽的是否環保、安全，直接關係到食物是否健康。那麼電飯煲內膽什麼材質好又健康呢?

半球電飯煲內膽材質優勢：

1、半球保溫式自動電鍋是根據並符合GB4706.1-1998、GB4706.19-2004標準設計和製造的，除煮飯外，該電鍋還可以燉補品，煲湯及煮粥等。

2、本飯鍋採用雙層保溫，故保溫效果良好，節約用電，外殼加厚，外殼溫度明顯低於其它型號，熱效率高。

3、實現100％以上的高溫烹飪，米飯營養釋放更完整。

4、美國高級不粘塗層內膽採用硬質氧化技術，堅固又耐磨，長久使用更放心。

5、全新外觀設計，給你帶來清新的視覺享受。

6、省電節能：達到溫度要求，自動切換，更省電，更節能。

7、鋁合金蒸架，煮飯同時可蒸菜，蒸架不怕使用老化，更有效節約能源。

8、本鍋採用先進生產工藝製造，各項性能指標達到國家標準要求，品質可靠，經久耐用，是現代廚具的理想選擇。

電飯煲內膽材質：

電飯煲內膽的材質：製作電飯煲內膽的材料目前主要有：鋁、不銹鋼、複合多層材料以及陶瓷(紫砂)。

1、鋁質內膽：

鋁質內膽是使用最廣泛的一種內膽材料，由於鋁導熱均勻，成型容易，比較美觀，可以其他金屬或合金多種複合，是中檔鍋具的主力材料。不過鋁質內膽不能夠直接與食物接觸，必須要進行表面的保護處理。製作內膽的鋁質板材多為3003鋁板，普通3L、4L規格的電飯煲內膽，多用厚度1.5~1.6mm的板材，5L、6L的鍋多用1.8~2.2mm板材。鋁質內膽的製造中常用到變薄拉伸技術，這種技術能夠使鍋沿和鍋底保持必要的厚度，在節省材料的前提下，內膽看起來顯得更厚一些。

2、不銹鋼內膽：

不銹鋼內膽是近幾年才開始使用的一種內膽材料，不銹鋼材質的電飯煲不用擔心不粘塗層的脫落問題，但不銹鋼內膽的清洗確實是比較麻煩，經常有煮飯後留下的鍋巴很難去掉。最好的不銹鋼內膽質是選用304板材加工製成，304不銹鋼具有優良的不鏽耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能。一般4L的內膽採用0.5左右的板材，5L、6L內膽採用0.8左右的板材。稍差一級不銹鋼內膽會選用202板材加工，202板材的防銹能力比304板材就要略差一點。更為低端一些的不銹鋼內膽用201板材來製作。由於目前國內能採購到的201不銹鋼其有害金屬的溶出量一般很難符合國家關於不銹鋼食具容器衛生標準，因此售價非常低的不銹鋼內膽的電飯煲一定要慎選。

3、複合多層材料內膽：

複合多層材料內膽是由多種材料加工而成，基本上可以分為以下幾種：

①外鋁內鋼兩層複合板內膽，它的內表面為不銹鋼，既滿足了內表面是不銹鋼的要求，又利用鋁的整體均熱作用改善了不銹鋼的導熱性能。

②外鋼內鋁兩層複合內膽，內膽內壁為鋁質外層為不銹鋼，內層鋁的表面不能直接接觸食物，需要進行表現保護處理，以保證食品衛生和改善不粘性。

③鋼鋁鋼三層複合內膽，內外看到的都是不銹鋼，中間是鋁夾層，因內膽內壁為不銹鋼材質，因此內膽表面不需再做保護處理。層純銅以進—步改善導熱性能的內膽。

4、陶瓷(紫砂)內膽：

紫砂隸屬陶器，是一種安全的無機材料。紫砂製成的內膽，富含天然鐵制和有益人體健康的鋅、鈣等多種微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸堿和腐蝕性強，保溫性能好等。