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蒲公英的田間管理

蒲公英一般生長在路邊,宅院,荒地,田間及丘陵地帶,適應性很強,其嫩苗及嫩葉可生食或炒食等,綠色純天然,深受人們的喜愛,有著良好的市場前景,所以它的田間管理也及其重要。

田間管理

播種當年的田間管理

出苗錢,保持土壤的濕潤。如果出苗前土壤乾旱,可在播種畦的畦面先稀疏撒蓋一些麥秸或茅草;然後輕澆水,待苗出齊後用杈子扒去蓋草;出苗後應適當控制水分,使幼苗茁長生長,防止徒長和倒狀;在葉片迅速生長期,要保持田間濕潤,以促進葉片旺盛生長;冬前澆1次透水,然後覆蓋馬糞或麥秸等,利於越冬。

中耕除草

當蒲公英出苗10天左右可進行第一次中耕除草,以後每10天左右中耕除草1次,直到封壟為止;做到田間無雜草。封壟後可人工拔草。

間苗、定苗

結合中耕除草進行間苗定苗。出苗10天左右進行間苗,株距3-5釐米,經20-30天即可進行定苗,株距8-10釐米,撒播者株距5釐米即可。

蒲公英間苗,定苗

肥水管理

蒲公英的抗病能力強不需要病蟲害防治,田間管理的重點是肥和水,對土壤要求條件並不嚴格,種植蒲公英時,如果土表沒有覆蓋,就要經常澆水保持土壤濕潤,以保證全苗。出苗後,也要始終保持土壤的水分。

生長期追肥

生長期追肥1-2次,要經常澆水,保持土壤濕潤,以保證全苗及出苗後生長所需。播種當年的幼嫩植株可以不采葉,等到第2年才開始採收,此時植株品質好,產量高。秋播者入冬後,在畦面上每畝撒施有機肥2500千克、過磷酸鈣20千克,既起到施肥作用,又可以保護根系安全越冬。翌春返青後可結合澆水施用化肥。秋末冬初,應澆水一次透水。

採收

蒲公英可在幼苗期分批採摘外層大葉供食,或用刀割取心葉以外的葉片食用。每隔15-20天割一次,也可一次性割取整株上市。一般每畝地每次收割可產700-800千克。