微波爐烤紅薯的方法 微波爐怎麼烤紅薯

微波爐是現在常見的一種廚房類小家電產品，其主要作用是幫助人們快速地進行食物的加熱等，不過很少有人知道，除了加熱食物之外，微波爐還可以用來烤制香噴噴的紅薯哦。今天就一起來學習一下關於微波爐烤紅薯的方法吧。

微波爐烤紅薯的傳統方法

主料：紅薯

一、將紅薯用水洗乾淨，不要剝皮（個人感覺帶一點泥土味道更好）。

二、用品質好的面巾紙把紅薯包幾層，再沾上水。好的面巾紙不會因為高溫而對紅薯浸入有害物質；包住紅薯，這樣可以把紅薯裡面的水分封鎖住。

三、把包好了的紅薯放進微波爐託盤上，在燒烤檔或者高火檔轉烤3、4分鐘。

四、打開微波爐，將紅薯上下換一下，然後再用燒烤檔或高火同樣轉烤3、4分鐘。

五、兩面均烤3、4分鐘後，把紅薯從微波爐拿出來，看到面巾紙已經幹了。

六、揭開面巾紙後，可以看到紅薯的表面顏色略帶黑色，聞起來非常香。剝開紅薯皮，香味更是撲鼻而來，裡面顏色也非常紅潤，食欲敢暴增。提醒讓它涼一會兒再吃，以免燙著口舌。

三分鐘微波爐烤紅薯的方法

主料：紅薯

1. 紅薯不去皮，洗乾淨，放進微波爐專用碗中，不用加水，蓋緊蓋子，高火三分鐘即可。（一條小號紅薯大概100克左右三分鐘）

2. 若是同時烤兩到三條紅薯時間要繼續增加，兩條五分鐘，三條六分鐘。

3. 若取出發現紅薯心還是有點硬，剛再丟進去繼續一分鐘左右即可。時間太久會變紅薯乾的。

微波爐烤紅薯的技巧

1、紅薯的大小。不要太大個，儘量選擇細長一點的紅薯，這樣容易烤透；

2、微波的時間。一個的話通常6-7分鐘，不確定時間的話，中途可以用根筷子，如果插得進去，就是熟了；

3、微波的火力。我家的微波爐沒有分中檔還是高檔。應該都可以。試驗一兩回就能知道適合自家的辦法了；

4、非常非常重要！就是一定要用可微波的保鮮膜包住（或用廚房紙巾），否則水份就跑掉了，吃起來很幹！

當然，紅薯的選擇也很重要，本身就很甜的紅薯微波出來的，自然比本身不甜的好吃很多~~~另外！除了微波紅薯，還可以微波土豆、微波紫薯，一樣方便美味哦。