如何使用海鮮蒸櫃？海鮮蒸櫃使用注意事項

如何使用海鮮蒸櫃？

1、檢查水路系統供水是否正常，浮球閥是否可靠，水箱是否存滿水，若供水系統有故障嚴禁使用。

2、打開供氣閥，插上電源插頭白燈亮，氣源和電源進入正常狀態。

3、開啟電源開關，定時顯示器亮。

4、開啟啟動開關，預清掃20秒後風機運轉，自動點火，常明火點燃，蒸箱進入待工作狀態。

5、打開燃氣閥，主火正常燃燒，蒸箱開始工作。

6、如暫停主火工作，只需關閉燃氣閥，蒸箱進入待工作狀態。

海鮮蒸櫃使用注意事項：

1、嚴禁私拆此廚房設備的電器系統，否則因此造成的後果由使用者自己負責。

2、加熱失靈，應及時切斷電源進行檢修

3、海鮮蒸櫃使用嚴禁幹燒。

4、嚴格遵守四眼火鍋桌設備上粘貼的警示標識所告知的各項規定。

5、電源線接頭切勿與其它電器共用，且須確定機體與電源線接觸良好。

6、清潔時，應切斷電源，切忌用水沖洗機體。

7、操作者在工作時應小心，避免所佩戴的戒指、手錶等靠近桶體底部的加熱系統時受熱。

8、當完成加熱工作後，必須關掉加熱開關。

9、每班工作完畢後必須關掉總閘。

10、戴心臟起博器的用戶在操作灶具前，應同製造廠磋商。

11、如電源軟線損壞，為避免危險必須與公司服務中心聯繫專職人員來更換。

12、連接固定線路必須裝有全極斷開裝置。

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