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孕婦能吃火龍果嗎 有哪些好處

火龍果是很多人都非常喜歡的一種水果,不過有些准媽媽們擔心吃火龍果會影響胎兒的發育。那孕婦能吃火龍果嗎?其實是可以,有不少營養專家還建議孕婦在懷孕期間適當吃一些火龍果,無論對孕婦還是胎兒都有很多的好處。下面我們就來一起看看孕婦吃火龍果都有哪些好處吧。

【孕婦能吃火龍果嗎】

孕婦可以吃火龍果嗎?火龍果作為一種低能量的水果,含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素、水溶性膳食纖維,具有預防便秘、控制體重、預防妊娠紋的作用,對孕婦和胎兒都有好處,所以孕婦是可以適當食用火龍果的。

孕婦吃火龍果的好處:

1、解毒養胃:由於火龍果中含有植物性白蛋白,而這種白蛋白具有對體內重金屬有解毒的功效,在現在汽車尾氣重金屬污染較嚴重的現代化大都市,孕婦吃火龍果還可以中和體內重金屬毒素,除此之外,火龍果中的植物性白蛋白還對人體胃壁有保護作用。所以孕婦吃火龍果對胃也有 保護作用。

2、預防便秘:火龍果中含有豐富的膳食植物纖維素,膳食纖維可以有效調節胃腸功能,防止便秘的發生。火龍果果肉的黑色籽粒中含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物質,有助於胃腸蠕動、達到潤腸效果,對便秘有輔助治療的作用。孕婦到孕中後期很容易發生便秘,所以孕婦吃火龍果可以有效預防便秘。

3、降血壓:火龍果還有降血壓的功效,對患有高血壓的孕婦及妊高症的孕婦都很有好處。

4、抗衰老:火龍果中含有維生素C及花青素,具有防衰老、美容養顏的功效。所以孕婦吃火龍果,不僅吃出健康,還能吃出美麗。懷孕後,由於各種因素的干擾,部分孕婦皮膚會變差,吃些火龍果能改善皮膚狀況。

5、補鐵:火龍果中含鐵元素量比一般水果要高,而鐵元素是製造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素,對孕婦的身體健康有著非常重要的作用。

【孕婦什麼時候吃火龍果最好】

吃火龍果當然要應季最好,准媽媽們快來看看吃火龍果的最佳時間吧。

一般來說,每年的農曆五月初五前後是火龍果上市的季節,這時候的火龍果甜而不膩,且水分更多,口感好,淡淡的香氣聞起來就很宜人,越嚼越甜,准媽媽一定會喜歡的。

而在一天中,吃火龍果最佳的時間是飯前吃,因為飯後吃容易發胖,而在飯前吃的話可以很快就有飽腹感,在一定程度上也控制了食量,對減肥是有助的哦。但是媽網百科建議孕媽媽在午餐後的半個小時吃最好,這樣更有利於媽媽和胎兒的健康。

每年的火龍果大致是在陽曆6月份上市,每年產果期大約只有半年時間,主要是從6月上旬開始至11月底結束,平均每月采果一至兩次,應季的水果自然營養更豐富。

【適合孕婦火龍果的食譜】

第一種:涼拌山藥火龍果

原材料:山藥100克、蒜頭4粒、火龍果100克、柿子椒2個

調味料:芝麻醬3大匙、糖1大匙、鹽1小匙

做法:

1、山藥洗淨,削皮,泡醋搓洗去黏液,切絲後,下沸水中汆燙後,撈出瀝水備用;

2、火龍果去皮,用半匙鹽水洗淨,切塊;蒜頭用壓泥器壓泥;柿子椒切斜片備用:

3、將芝麻醬、糖、半匙鹽拌勻,加山藥絲、火龍果、柿子椒絲、蒜泥一起拌勻,入冰箱醃漬10分鐘即可。

特別提示:炸的時間不宜過長,油溫也不宜過高。

第二種:貴妃蚌炒火龍果

原材料:貴妃蚌400克、火龍果3個、油25克

調味料:鹽3克、雞精2克

做法:

1、貴妃蚌取肉清洗乾淨後,用鹽、味精醃制3-4分鐘;

2、火龍果剝去殼取肉,切成塊,果殼洗淨留用;

3、炒鍋上火,油燒熱,放入醃過的貴妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龍果肉輕炒,盛入火龍果殼裡。

特別提示:貴妃蚌一定要清洗乾淨且要先醃入味。

第三種:火龍果優酪乳汁

原材料:火龍果150克、優酪乳1瓶、檸檬1個

做法:

1、火龍果切小塊後去皮待用;

2、檸檬去皮後榨成汁;

3、將檸橡汁倒入攪拌器中,再加入火龍果、優酪乳拌勻即可。