煎烤機怎麼用 煎烤機使用方法及注意事項

煎烤機能精准控制煎烤的溫度，還能非常有效的來減少煎烤中，所可能出現的焦糊與油煙。煎烤機怎麼用？接下來就為大家詳細的介紹下煎烤機使用方法。

煎烤機使用方法

1.第一次使用煎烤機的時候，應該先用濕的抹布將發熱盤擦拭乾淨，在發熱盤的上下烤面可以塗上少量的食用油。

2.然後將電源插上，將開關打開，看到指示燈亮起來就證明煎烤機可以正常使用了，煎烤機在指示燈亮起的時候就開始了預熱的過程，因為煎烤機是烤制的過程中間斷性的加熱，是保持恒溫的，所以它的指示燈和食物是否烤熟沒有直接關係。

3.煎烤機在使用的過程中，我們不能用手去觸碰發熱盤以及煎烤機的表面，因為這樣是很容易被燙傷的。

蘇泊爾煎烤機功能介紹：

1、 採用酚醛樹脂為原料的外殼，具有無毒、無味、耐磨、耐熱、不燙手等特點。

2、 設有上盤加溫指示燈，當溫度達到設定值時， 加溫指示燈滅以提示可放入食品進行操作。

3、 結構獨特的導油槽，能將使用中溢出的油重新送回鐺底。

4、 上盤為懸浮結構設計，可隨食品的熱漲而自由調節，使不同厚度的食品擁有相同的加工效果。

5、 上盤專為烤肉設有溝槽，可以展平，可用上、下盤同時烤肉，下盤為恒溫，上盤設有調溫裝置。

6、 適用於加工各種燒烤、烙、煎的食品，如大餅、餡餅、發麵餅、鍋貼、玉米餅、烤肉、煎魚、油燜大蝦等。

蘇泊爾煎烤機食譜介紹

一、煎餃

材料

A料：冷凍水餃10顆，水適量，澱粉半匙，橄欖油一點點

B料：醬油1匙，黑醋半匙，香油半匙，蒜蓉辣醬半小匙

做法

1、小碗中加入澱粉半匙和水2匙用湯匙拌勻。

2、不粘鍋平底鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（1），再放上冷凍水餃10顆。

3、加入1小杯水蓋上鍋蓋。

4、製作沾醬：小碗中加入醬油1匙、黑醋半匙、香油半匙、蒜蓉辣醬半小匙混合均勻。

5、等步驟（3）水收完，餃子也熟了，關火將餃子盛起。

6、食用時將步驟（5）沾適量步驟（4）。

二、烤全蝦

材料

蝦10只，酷克100檸檬香草口味，燒烤簽10個

做法

1、蝦挑蝦線，去蝦槍等處理乾淨泡在清水中備用

2、我為了給夏日的燒烤全蝦帶來些清新味道，選用的是酷克100香草檸檬的口味

3、把處理好的蝦倒入一個人稍大的碗中，撒上適量的酷克100烤肉料。我沒有按照標準比例使用，而是自己估計差不多即可。蓋上保鮮膜放入冰箱醃制4小時左右

4、烤肉的竹簽事先用清水浸泡，這樣可以避免烤制的時候糊掉

5、烤盤上鋪好錫紙，啞光的一面朝上

6、把醃制好的蝦穿好串，碼放在烤盤中。放入預熱好的170度烤箱中，約10分鐘左右即可出爐

以上就是煎烤機怎麼用相關介紹，希望對你有所幫助。