微波爐如何正確使用 微波爐使用注意事項

微波爐是很常見的家用小電器，許多人在生活中享受過它的便利，下面我們來看看微波爐如何正確使用 微波爐使用注意事項。

微波爐的使用方法

微波爐的使用方法是很簡答的，相信只要你用過一次就知道了。不過現在市面上的微波爐的種類有不少，有一些功能比較強大的稍微會複雜一些，不過用過兩三次就應該很熟悉了。一般的微波爐就是只需要將插頭插上，然後打開微波爐，將要熱的東西放進去，選定好時間直接打熱就可以了；有的微波爐可能設計要獨特一些，在開微波爐要按照說明書上的來。

1、對於小件的肉類，如雞翅、薄塊肉類等，必須平放在碟上，才可均勻和快捷地解凍。

2、有皮食物要劃開烹調有外皮的食物時，以魚為例先在魚身上劃兩三刀，防止魚身在蒸的過程中因水蒸氣大量蒸發而脹裂;而番茄、土豆、蘋果、香腸等都要刺上小孔，讓水蒸氣能夠揮發。至於有外殼的食物，如雞蛋，切勿連殼整只放進爐內烹調，以免爆裂。

3、包保鮮紙保持水分在烹調時，最常遇到的問題是食物容易變硬變幹，若希望食物能保持水分，那便需要包上微波爐保鮮紙或用蓋蓋上。

微波爐使用注意事項

1、微波爐加熱需要採用專門的容器。

普通的塑膠容器、金屬器皿、封閉容器、不耐熱的容器等均不宜在微波爐中使用，盛放食物的容器需要用專門的微波爐器皿。

2、加熱時間不宜過長。

如時間太長，會使食物變得發硬，失去香、色、味，甚至產生毒素。因此，食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。

3、油炸食品不宜加熱。

因高溫油會發生飛濺導致火災，如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。

4、無含水食物不宜使用微波爐加熱。

因為微波爐本身並不產生熱，而是發出微波輻射到食品上，食品中的極性分子水產生運動。相鄰分子間相互作用，產生了類似摩擦的現象，使水溫升高，因此，食品的溫度也就上升了。無含水食物放置微波爐內會使微波爐無法工作，這樣會導致微波爐損壞。

5、如果微波爐因碰撞、跌落引起爐門、門封、鉸鏈、外殼等發生損壞，請勿繼續使用，必須由專業維修人員檢修後才可使用。

微波爐如何進行保養

外殼層，使用中性肥皂水清潔，並用柔軟的布擦乾。

用濕布清除爐門、門封和爐腔內的食品屑，用濕布蘸肥皂水清除油垢.

保持爐門內外的清潔，避免留有食物殘渣。

轉環支架一周至少將其取出一次，放入肥皂水中清洗，防止油垢腐蝕轉輪。

微波爐長時間不用時，注意將爐體內部可能殘留的水漬、油垢擦乾淨，避免生銹。

燒烤型微波爐使用過程中的注意事項

烹調過程中，如果打開爐門，微波爐停止工作，爐燈亮。關閉爐門，烹調繼續進行，當烹調時間結束時，可聽到鈴聲，微波爐停止工作，烹調結束

如果進行燒烤烹調，到設定時間的一半時，直接打開爐門將食物翻面.使用燒烤時，將食物放入耐熱器皿，並置於爐腔底託盤中央進行燒烤，若採用隨機烤網進行燒烤時，建議在烤網下部放置一個託盤，以收集油滴。

以上就是本文的相關介紹，相信您看過之後也對此有了簡單的瞭解，如果有需要還可以繼續關注一號家居網，瞭解更多的資訊.