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餐廳設計須注意哪些

餐廳是家庭中的一處重要的生活空間,舒適的就餐環境不僅能夠增強食欲,更使得疲憊的心在這里得以徹底的松弛和釋放,為生活帶來些許的浪漫和溫情。

餐廳的設計注重的是其實用功能和美化功能,整個空間大的主色調應以明朗輕快的顏色為主,特別是代表食品的橙色或黃色,這些色調有刺激人的食欲之功效。其實,人在不同的季節,對色彩的感受也不盡相同,這可以利用燈光、燈光罩和一些小飾物進行調節,以產生不同的情調。如炎熱的夏季里,用冷色調的燈光陪襯水綠色或淡藍色的桌布,可以讓人的心里增添些許的涼意,熱的感覺也會趨于平靜。

餐廳的設計風格除考慮跟整個居室的風格相一致外,氛圍上還應把握親切、淡雅、溫暖、清新的原則,假如餐廳面積較小,可考慮在餐桌靠墻的一面裝上大的墻鏡,既增強了視覺通透感,又通過反光使居室顯得明亮,整個空間也就感覺開闊了許多。

家庭用餐空間的地面裝飾材料,以各種瓷磚或復合地板為首選材料,這兩種裝飾材料都因為耐磨、耐臟、易清洗、花色品種多樣等特點,使其不僅方便了家庭所需,又使得用餐的空間的局部地面變的豐富多彩。

餐廳的窗簾和桌布,質地以化纖材料制品較好,因為棉織布料易吸收食物氣味,又不易洗滌,盡可能不用,在有限的空間中,可適當放置少許植物或花卉,使餐廳充溢動感與生機,不僅可以調節氣氛,還可以美化進餐環境。

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