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微波爐使用注意事項

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微波爐的使用,一方面為我們的生活帶裡了方便快捷,一方面其關於輻射的謠言又讓我們不寒而慄,但是只要正確的使用微波爐,那麼就可以把關於微波爐的危害降到最低。以下是關於微波爐的使用注意事項。

微波爐使用注意事項

(一)、微波爐的放置;最好將微波爐安放在通風的地方,同時附近不要有磁性物質,避免干擾爐腔內磁場的平衡,降低微波爐的工作效率。一般微波爐最好不要和電視機,收音機等放在一起。

(二)、微波爐使用;當沒有使用微波爐爐烹飪食物時,不要讓微波爐通電工作。也不可使微波爐空載運行,否則會損壞磁控管,為防止一時疏忽而造成空載運行,可在爐腔內置一盛水的玻璃杯;

(三)、微波爐加熱器皿;一般金屬的餐具、竹器、塑膠、漆器等不耐熱的容器,有凹凸狀的玻璃製品,都不適合放在微波爐中使用;另外瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子中,不能直接放在爐腔內;

(四)、微波爐的加熱時間;微波爐的加熱時間要根據烹飪食物的多少,食物的新鮮程度,食物的含水量來定奪。由於各種食物加熱時間不一,在不能確定食物所需加熱時間時,應以較短時間為宜,加熱後可根據食物的生熟程度再追加加熱時間。否則,如時間太長,會使食物變得發硬,失去香、色、味。按照食物的種類和烹飪要求,調節定時及功率(溫度)旋鈕。

(五)、微波爐食物;帶殼的雞蛋、帶密封包裝的食物不能能直接烹調,否則會引起爆炸。

(六)、一定要關好爐門,確保連鎖開關和安全開關的閉合。微波爐關掉後,不宜立即取出食物,因此時爐內尚有餘熱,食物還可繼續烹調,應過1分鐘後再取出食物;定期的檢查微波爐的爐門,如發現有損壞、閉合不良,應停止使用,以防微波洩漏。

(七)、爐內應經常保持清潔。在斷開電源後,使用濕布與中性洗滌劑擦拭,不要沖洗,勿讓水流入爐內電器中;

(八)、在微波爐工作時,不要把臉貼近微波爐觀察窗,防止眼睛因微波輻射而受損傷。也不宜長時間受到微波照射,以防引起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫髮等症狀,使人體受損。

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