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家用麵包烤箱多大合適

很多人在購買烤箱的時候不知道買多大的合適,那麼,家用麵包烤箱多大合適呢?下面小編就為大家簡單的介紹一下家用烤箱多大合適。

烤箱內部架分上、中、下三層。也許促銷人員會告訴你,三層都可以烤食物,家庭用足夠了。而實際情況不是這樣的。因為,不同的食物,放在不一樣的位置烘烤。當你烤一種食物時,食物只能左右擺放,而不能上下擺放。橫向能放多大尺寸的烤盤,能烤制多少食品才是最重要的。舉例說明,假設橫向可以烤制10塊餅乾。促銷人員會告訴你擺3層,這樣就可以烤30塊餅乾。而實際情況是,烤餅乾一定要在烤箱中層!放上層,表麵糊了,底還沒熟。放底層,底下糊了,上面還沒熟。

另外,小烤箱因為體積小(以20升以下為例),內部空間有限,溫度很熱,蛋糕頂部離發熱管太近。所以如果烤戚風一類對技術要求比較高的烤箱就會出現焦裂等現象。所以,不推薦用太小烤箱來製作西點。尤其是戚風等有一定難度的糕點。

家用電烤箱的功率一般在500~2000W之間,其功率大小是根據箱體容積而設計的,家用應選1000W以上的規格,因高功率電烤箱升溫快,熱損少,耗電相對節省些。家用電烤箱的功能一般有調溫、定時、變換功率檔等,選購時,應儘量購買功能較多和方便實用的產品。

目前,市面上的電烤箱種類較多,一般家用的有:普通簡易型、自動控制型、溫度可調型、三控型、遠紅外型等,式樣也各種各樣。喜歡經常食用烘烤食物的家庭要選用檔次較高、功能較全的品種,如自動控制型、溫度可調型、遠紅外型等,因其功能多,烘烤效果好,但價格較貴;一般要求不高且不常用的家庭,選擇普通簡易型就可以了。

關於麵包烤箱的相關資訊就為大家介紹到這裡了,希望這篇文章對大家有所幫助。如果大家還有什麼不明白的地方可以在下方給小編留言哦,我們會儘快為您解答。