電陶爐和電磁爐的區別 電陶爐和電磁爐有哪些不同

家家戶戶都少不了廚電產品，給我們的烹飪帶來極大的便利，電陶爐和電磁爐是我們廚房空間最常用的產品，那電陶爐和電磁爐的區別有哪些呢？接下來我們就來具體的研究下！

電陶爐和電磁爐的區別，技術

電陶爐發熱使用的是紅外線發熱技術原理，經爐盤的鎳鉻絲進行發熱產生熱量，在產生熱量的時候會發出紅外線。這種技術使得電陶爐加熱速度加快，產熱過程中健康、安全、無危害身體健康的因素。電磁爐使用的是電磁場原理，通過在鐵鍋上產生渦流現象進行產生熱量。這種技術有一定的限制作用，需要鐵質的鍋具才能產生電磁場，在使用的時候釋放電磁輻射對於人的身體有一定的危害性。

電陶爐和電磁爐的區別，功能

傳統的電磁爐具有：火鍋、炒菜、煲湯、預約、燒水、煎炸、童鎖、文火、武火。電陶爐功能：一爐多能 一爐多能除了具有煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、 除了具有煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、 慢燉、預約等強大功能外，還能配套烤盤， 慢燉、預約等強大功能外，還能配套烤盤，烤網 進行鐵板燒，燒烤等休閒娛樂； 進行鐵板燒，燒烤等休閒娛樂；另外還有一項獨 特優勢，就是寒冬歲未，電陶爐還可以當暖爐用。

電陶爐和電磁爐的區別，效果

電陶爐在加熱的時候真正的實現了均勻加熱的功能，能夠進行持續性的進行加熱，在功率上從100-2000W可以連續的調節，真正的實現文武火功能。電磁爐採用的是間歇性的加熱方式，在加熱的時候不能持續，對於溫度的可控性不強，不具備一些高溫的爆炒效果。而且在加熱的時候面板溫度不均勻，外圈高內圈低。

電陶爐和電磁爐的區別，保健

電陶爐在使用的過程中不產生明火，不產生一氧化碳，屬於健康安全的廚具產品。並且在使用過程中產生紅外線屬於人體的一種射線，能夠加速血液迴圈、新陳代謝及提高人體的免疫力。電磁爐由於採用了電磁場原理容易發生電磁波輻射，對於人的身體有一定的危害性，特別是懷孕的媽媽更是不能夠接觸電磁爐，因為做飯時小孩正好在電磁波的輻射範圍內，因此孕婦媽媽一定不可以使用電磁爐。

電陶爐和電磁爐的區別，鍋具

電陶爐在使用的時候不跳鍋具，什麼鍋具都可以適用，只要是平底鍋能夠放在電陶爐上就可以使用。電磁爐由於發熱原理的限制要求必須是鐵質的鍋具，其他材料的鍋具將無法產生熱量。

關於電陶爐和電磁爐的區別