其實， 餐廳傢俱比較簡單， 主要由餐桌椅及餐櫥櫃兩部分組成。 在選擇時， 餐桌的大小要與環境相稱， 桌面應是耐熱、耐磨的材料， 餐桌椅的高度配合須適當， 應避免過高或過矮的餐椅。
餐桌的形式以桌面形式分主要有矩形桌與圓形桌兩大類， 矩形桌包括正方桌、長方桌、多邊桌等， 圓形桌包括圓桌、橢圓桌等。 以支撐桌面的結構分主要有獨柱支撐式、雙片支撐式、四腳支撐式等幾種。
餐椅一般不設扶手， 這樣在用餐時會有隨便自在的感覺。 但也有在較正式的場合或顯示主座時使用帶扶手的餐椅， 以展現莊重的氣氛或使人感覺坐得舒適一些。
餐椅是餐桌的配套傢俱， 主要圍繞餐桌佈置， 它與餐桌所占的空間(除過道)是隨就餐人數及不同餐桌座位的排列形式而異。 通常90cm×90cm的四人桌必要空間在2lOcm×210cm之間；180cm×80cm的六人桌所占空間約在310cm×225cm之間；直徑120cm的餐桌所占空間約需直徑260cm的範圍。
餐櫃的形式多採用兩個單體上下組合式設計， 上端採用玻璃透門結構， 以展現餐具與飲酒器具優美的造型， 其深度通常在260～350mm之間。 下端為低櫃， 較上端稍深一些， 以400～450mm為宜。 餐櫥高度與寬度沒有一定的尺寸， 只要與整體空間比例協調即可。 餐櫥的形式還有隔斷式、低櫃式和吊櫃式等， 這些都是根據空間區劃的特殊需要設計的， 其尺度基本圍繞上述尺寸確定。 餐櫃的設計應精緻細膩， 功能劃分合理得體， 同時上端的玻璃門應盡可能地使用8mm厚的玻璃擱板， 並在每扇透視門與頂板的相應位置設置聚光石英筒燈。 這樣， 通過造型燈光與材料的完美配合， 一個氣氛熱烈、充滿情趣的餐區場景就會展現在眼前。
此外， 餐廳中傢俱的色彩及結構也對室內風格起著不可忽略的作用。 一般來說木制餐廳傢俱有自然、淳樸的氣息；金屬餐廳傢俱則線條優雅， 頗具潮流感。 還需注意的是餐廳的光線不應太暗， 最好設於臨窗的位置， 照明裝置則以安置明亮的暖色吊燈為 好， 這將使用餐環境更加親切融洽。
