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櫥櫃的日常清潔與保養

櫥櫃的保養在於細節的維護, 相對來說比較麻煩, 但若能細心維護, 堅持清潔保養, 櫥櫃至少能延長五年的使用壽命。

1、要避免熱鍋熱水壺直接與櫥櫃接觸,

最好將熱鍋熱水壺放在鍋架上, 其次避免檯面上的水留下來浸泡櫥櫃門板, 長時間浸泡會讓門板變形, 維修起來很不容易, 如果要更換這個造價成本又很高。 再有要注意櫥櫃表面的清潔維護, 如果有污漬不能使勁的擦。

2、不管使用哪一種質材的櫥櫃, 每次使用烹煮後, 應及時將抽油煙機表面、燃氣爐、牆面瓷磚及檯面擦乾淨, 並將使用過的器具及調味品清潔後放回原處。

3、每次清洗水槽時, 要記得把濾盒後的管部頸端一併清洗, 以免長期堆積的油垢愈積愈厚。

4、防火板材質的櫥櫃可使用家用清潔劑, 用尼龍刷或尼龍球擦拭, 再用濕熱布巾擦拭, 最後用幹布擦拭。

5、天然石檯面宜用軟百潔布, 不能用甲苯類清潔劑擦, 否則難以清除花白斑。 清除水垢時, 不能使用酸性較強的潔廁粉、稀鹽酸等, 否則會損壞釉面, 使其失去光澤。

6、如果櫥櫃是原木材質, 應先用撣子把灰塵清除乾淨, 再以幹布或沾原木保養專用乳液來擦拭, 切勿使用濕抹布及油類清潔品。

7、清洗擦拭廚櫃的檯面時, 避免將水長時間留在檯面上、無論任何材質, 長期沾水都會減少其使用壽命。 去除油煙污漬, 及時用濕布去除, 而陳年污垢需用清潔劑進行特殊處理。

8、釉面陶瓷可使用中性的磨蝕性清潔劑清潔。 烈性磨蝕性清潔劑會刮傷表面或使表面暗淡無光。

每次使用後, 用軟布擦乾產品。

9、金屬材質、天然石材容易清理而且耐用, 平時以幹軟布清理即可, 但須注意軟布必須乾淨, 且得順著方向擦拭, 以免造成刮痕。 適當的使用清潔劑、活化劑等專業產品保養, 更能長保檯面的光澤與質地均勻的外觀。

10、實木或實木貼皮門板避免靠近熱源、電源、水源, 避免陽光直曬。 一般最佳的清潔是用濕潤的皮革布擦拭, 在必須使用清潔劑的情況下, 選擇溫和的清潔產品, 再以清水擦淨後擦乾。 為避免乾裂, 在保養時可選擇保養清潔蠟擦拭。 但同樣也應避免使用含硝或人造合成樹脂的產品, 否則將對廚具造成傷害。

11、烤漆門板及鏡面樹脂門板則要用質細的清潔布醮中性清潔液擦拭;避免與尖物接觸產生劃痕。 如有輕微劃痕也可用亮潔劑處理。 特別是烤漆門板, 火源和熱源也是損傷它的主要因素之一, 因此要避免高溫烘烤或火燒等。

12、放入櫃內的器皿應該清洗乾淨後再放入,特別要注意需把器皿擦乾。

13、上櫃的承載力一般不如下櫃,所以上櫃內適合放置輕的物品,如調味罐及玻璃杯等,重物最好放在下櫃裡。

14、門板表面防止利器劃傷,要防潮,不能長時間有水滴在門板上,防止浸泡門板;擦拭可用清潔劑和肥皂液處理,不宜使用稀料和酒精。如有膠質的東西粘在門板上可用保養清潔蠟輕輕拭擦即可;必要時可用少量酒精(帶有油漆的門板不能使用酒精)用棉布或毛巾拭擦門板,不能使用鋼絲球;絕對禁止濃酸、堿等腐蝕劑接觸門板,如有接觸,需立即用中性清洗劑或肥皂液清洗。

15、操作中應儘量避免用尖銳的物品觸擊檯面、門板,以免產生劃痕。無論選擇何種檯面,都應在砧板上切菜料理食物,除了可以避免留下刀痕之外,還能做到更好的清潔衛生。

16、櫥櫃中門板的合頁和把手出現鬆動和異響的時候,應該及時調動和廠家維修。

17、拉籃配件,請用幹布擦拭,避免水滴留在表面造成水痕。

18、一般材質的檯面,有氣泡和縫隙,如果有色液體滲透其中會造成污漬或變色,因此應避免染料或染髮劑直接置於檯面上。

19、化學物質的侵蝕,對於很多材質來說是不允許的。例如,不銹鋼檯面沾到鹽分就有可能生銹,因此平時應注意避免將醬油瓶等物品直接放在檯面上。

20、保持下水道通暢,防止堵塞,內管道發生滲露時,應及時處理,最好請專業補漏人員予以維修,注意軟管,密封材料等的使用期限,出現問題應及時更換。

12、放入櫃內的器皿應該清洗乾淨後再放入,特別要注意需把器皿擦乾。

13、上櫃的承載力一般不如下櫃,所以上櫃內適合放置輕的物品,如調味罐及玻璃杯等,重物最好放在下櫃裡。

14、門板表面防止利器劃傷,要防潮,不能長時間有水滴在門板上,防止浸泡門板;擦拭可用清潔劑和肥皂液處理,不宜使用稀料和酒精。如有膠質的東西粘在門板上可用保養清潔蠟輕輕拭擦即可;必要時可用少量酒精(帶有油漆的門板不能使用酒精)用棉布或毛巾拭擦門板,不能使用鋼絲球;絕對禁止濃酸、堿等腐蝕劑接觸門板,如有接觸,需立即用中性清洗劑或肥皂液清洗。

15、操作中應儘量避免用尖銳的物品觸擊檯面、門板,以免產生劃痕。無論選擇何種檯面,都應在砧板上切菜料理食物,除了可以避免留下刀痕之外,還能做到更好的清潔衛生。

16、櫥櫃中門板的合頁和把手出現鬆動和異響的時候,應該及時調動和廠家維修。

17、拉籃配件,請用幹布擦拭,避免水滴留在表面造成水痕。

18、一般材質的檯面,有氣泡和縫隙,如果有色液體滲透其中會造成污漬或變色,因此應避免染料或染髮劑直接置於檯面上。

19、化學物質的侵蝕,對於很多材質來說是不允許的。例如,不銹鋼檯面沾到鹽分就有可能生銹,因此平時應注意避免將醬油瓶等物品直接放在檯面上。

20、保持下水道通暢,防止堵塞,內管道發生滲露時,應及時處理,最好請專業補漏人員予以維修,注意軟管,密封材料等的使用期限,出現問題應及時更換。

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