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紫砂壺也愛美 掌握保養小技巧

紫砂茶具還因其造型古樸別致、氣質特佳, 經茶水泡、手摩挲, 會變為古玉色而倍受人們青睞, 是文人雅士喜好的把玩之物, 也是飲茶人士視若珍寶的茶具。 紫砂壺不僅具有泡茶的實用作用, 其不可估量的收藏價值也常常被人津津樂道。 無論是出於什麼目的, 紫砂壺的保養都是具有十分重要的意義的。 那麼紫砂壺的保養怎麼做?一起來跟小編掌握一下技巧吧。

紫砂壺的保養方法:

①徹底將壺身內外洗淨。 無論是新壺還是舊壺, 養之前要把壺身上的蠟、油、汙、茶垢等清除乾淨。 用完後的紫砂壺必須保持壺內乾爽, 勿積存濕氣。 不用的時候存放空氣流通的地方, 不宜放在悶熱處, 更不可以包裹或密封。

②專壺專用。 一壺事一茶。 因紫砂赤特殊的胎體結構(雙氣孔結構、分子以鱗片方式排列), 而能夠吸附茶湯中茶浸出物(紫砂壺茶具的吸水率為1.6%-7.05%), 促使胎體發生變化,

並能夠散發所泡之茶的氣味。 玻璃、瓷質、不銹鋼等材質的壺因其胎質緻密而不透氣, 難以使茶湯長時間的保持優良品質。 愛壺善飲人士。 獲得砂壺經過“開壺”保養、去除砂壺土腥氣之後, 用幾類茶試壺。 根據自己的喜好, 而最後決定此壺泡哪種茶, 爾後一直不變, 做到“專壺專用”。 平時泡茶依茶擇壺, “一壺事一茶”, 嚴格區分, 泡茶品味。

③及時清理茶渣, 保持壺內清潔。 紫砂壺因其特有的雙氣孔結構, 以及嚴密的造型, 能夠推遲茶湯變饅的時間, 對茶湯中氧氣的保有時間遠遠長於其他茶具。 為了使茶壺能夠多吸收茶汁, 常有人不清理或遲清理茶渣, 認為可“積累茶山”, 加快養壺效果。 其實, 長期使用的紫砂茶壺, “茶銹”還是要清理的,

因為“茶水在久置後會氧化生出褐色的茶銹, 其中含有鎘、鉛、汞等有害物質, 附著在茶具內壁上, 長期飲用含有茶垢的茶水會影響身體健康”。

④用棉質細布茶巾擦拭壺體。 在泡茶的過程中, 用棉質的帶有所泡茶湯的濕茶巾對壺體進行擦拭, 可有效地促使茶壺變得乾淨整潔。 微量茶湯的滋養, 能夠促使茶壺胎質發生變化。 在用壺巾擦拭之時, 需要謹慎為之, 不可過度猛擦。

⑤讓壺有休息的時間。 泡茶之壺在長期使用過程中, 每隔三五日要有乾燥休息的時間, 這樣壺體有吸附茶汁的條件, 有助於改善壺胎泥質結構。 有的壺, 長期的使用過程能使胎體泥質變的更好, 更適宜發茶性, 甚至有的壺原來滲茶的小缺陷, 在長期茶汁的滋養下而消失。

⑥不要接觸油脂類物質, 時常用手摩挲把玩。 紫砂壺一旦沾染到油脂。 就容易發出“賊光”, 易養出帶有花斑的壺。 壺體的內外均不可沾染到油脂。 每次茶事活動, 都需淨手弄茶, 一是使茶免受異味污染;二是茶壺能得到良好的保養。 在喝茶的過程中, 用潔淨的手對砂壺摩挲、把玩是非常必要的。 因為人手分泌的體液對於紫砂陶, 甚至於竹、木頭、牙、角、玉等材質均有良效。

紫砂壺的保養是十分講究的, 一直被人們所重視, 甚至喜愛之情溢於言表。 重要的是玩物的樂趣。

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