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微波爐危害早知道 用微波爐熱飯好嗎

微波爐已成為現代家庭不可缺少的烹飪工具。 它具有熱能高, 速度快, 節能、省電、省時、衛生、環保等優點。 一些人為了省事, 經常使用微波爐熱飯。 那麼, 用微波爐熱飯好嗎?微波爐危害人體健康嗎?假若你還依然存在疑問, 那隨小編一起看看吧。

有人說微波爐加熱的食物會致癌, 網貼有《請立即停止使用微波爐》等, 一時甚囂塵上。 其實說微波爐致癌的謠言已經有專家多次闢謠了, 微波爐是一種非常好的加熱方式, 正常使用情況下不會產生致癌物質。

其實, 對於微波爐來說, 只要是合格產品, 使用中沒有損壞, 就不會洩漏出能夠傷害人體的微波來。 那麼微波爐危害來自哪裡呢?

同時, 食物用微波爐熱一熱再食用當然是好的, 然而如果是放置時間長的剩飯剩菜, 無論是否是用微波爐熱的, 它裡面的食物都可能產生變質,

食用的話, 可能會造成健康隱患。

但是, 值得注意的是, 其實微波爐在使用過程中如果不當, 或許就會引起危害, 那麼, 現在的我們先未雨綢繆吧, 先一起看看微波爐使用應注意哪些事項呢?

微波爐使用中的一個問題是液體過熱。 微波加熱水不流動, 只是溫度升高, 有可能超過了沸點還“不開”。 但是這個時候的水 溫度已經非常高了, 只要有一點擾動, 就會猛烈沸騰。 如果這個擾動是你去拿水的時候產生的, 那麼就會被燙得比開水還厲害。 其它的液體, 比如牛奶、湯等, 因為其中有別的成分不容易過熱, 但是長時間加熱也很容易“暴沸”而沖出容器。 不是不能用微波爐來加熱這些東西, 而是要算好加熱時間。

微波爐使用中的一個安全疑慮是塑膠容器釋放的有害物質。 有些塑膠在受熱的時候可能會釋放出一些有害的成分來。 所以, 在將塑膠容器放在微波爐中加熱之前, 需要知道其是否是合格的“可微波加熱”的塑膠容器。

微波爐危害還有一個是雞蛋爆炸。

微波爐不能加熱雞蛋, 大概是一個常識了。 雞蛋爆炸的原因有點類似于水的“暴沸”。 雞蛋內部過熱, 壓力很大, 受到到外界干擾, 壓力釋放, 於是雞蛋就暴了。

綜上所述, 用微波爐來熱飯是可以的, 但是需要注意有些食物是不能夠用微波爐來加熱的, 一些剩飯時間長了也不建議食用。 至於微波爐危害人體的說法, 大多是無稽之談, 只要使用得當, 微波爐就是我們生活中的好助手。

此時的你, 對於用微波爐熱飯好嗎這一問題有答案了吧, 對於微波爐是否存在危害也瞭解了吧。

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