吧台有那些配置 吧台效果圖賞析

說到吧台， 我們首先會想到的就是酒店餐廳吧台， 這裡一般都是設置為我們登記付錢或者說是服務需求的地方， 因此這裡的配置必須齊全， 必須具備哪些配置小編在這裡會告訴大家的。 究竟， 吧台有那些配置？這裡小編會讓大家欣賞一些吧台效果圖。

小編這裡介紹的吧台配置主要是比較完善的吧台配置， 具體有哪些配置我們一起來看看。

吧台分前吧和後吧兩兩部分：前吧多為高低式櫃檯，

由顧客用的餐飲台和配酒用的操作臺組成；後吧 由酒櫃、裝飾櫃、冷藏櫃等組成。

作為一套完善的吧台設備， 前吧應包括下列設備：酒吧用酒瓶架、三格洗滌槽或自動洗杯機、水池、飾物配料盤、貯冰槽、啤酒配出器、飲料配出器、空瓶架及垃圾筒等。

後吧應包括下列設備：收銀機、瓶酒貯藏櫃、瓶酒、飲料陳列櫃、葡萄酒、啤酒冷藏櫃、飲料、配料、水果飾物冷藏櫃及制冰機、酒杯貯藏櫃等。

後吧的設計要點：除了前述吧台即前吧外， 後吧的設計也十分重要。 由於後吧使顧客視線集中之處，

也是店內裝飾的精華所在， 需要精心處理。 首先應將後吧分為上、下兩個部分來考慮。 上部不作實用上的安排， 而是作為進行裝飾和自由設計的場所；下部一般設櫃， 在顧客實現看不到的地方可以放置杯子和酒瓶等。 下部櫃最好寬400-600CM， 這樣就能貯藏較多的物品， 滿足實用的要求。

這裡小編介紹的吧台的配置是很齊全， 一般應用於服務型的場所， 如果是家庭式的話就不必這麼齊全的配置。 吧台的設置一般都是需要它的儲藏功能， 像上面小編介紹的前吧就是接待顧客還有儲藏東西的地方， 後吧的話就是裝飾的重點所在了。 可見吧台的配置不簡單。