隨著人們對吃的要求越來越高， 各種不同的餐館也不斷出現， 要想餐館來得人多， 不僅要好吃， 餐館的風水也要好。 但是很多業主不瞭解餐館的風水應該怎樣格局， 下面就來介紹一下餐館風水格局。
一、餐館風水格局知識
餐館招牌：餐館的招牌要根據主人的生辰八字、餐館的風水格局以及周圍環境來確定， 還要參考五行顏色。 如果招牌的顏色是黑色， 而字是白色， 則屬於字體顏色屬於五行金， 而底色屬於五行水， 非常不吉利；如果顏色相反， 就屬於金生水之相， 能夠旺財。
爐灶位置：餐館爐灶的風水是關鍵， 風水中爐灶講求“坐凶向吉”， 所以爐灶的位置最好擺在凶位元， 而開關則朝向吉位元， 這是擺放爐灶的唯一法則。 但要注意爐灶不要擺放在西北位， 否則容易出現不必要的開支或老闆身體不好、員工不和睦等問題。
衛生間位置：餐館的衛生間一定要在凶位，
財位：餐館的財位如果擺放收銀台或者一些招財的物品， 能夠起到很好的作用。 一般來說餐館的財位在進門對角線的角落， 財位宜亮不宜暗， 適合擺放常綠的植物， 但不可擺放仙人掌等帶刺的植物。
二、餐館風水格局禁忌
魚缸：一般餐館會採用魚缸做為裝飾， 但魚缸不宜過高， 不能超過1米8， 不然容易有滅頂之災。 而且魚缸要擺放在凶位， 要採用活水， 從最上層向下活動。
鬼門：無論是住宅還是餐館， 都有一個不吉祥的區域， 在西南到東北， 貫穿整個建築或者房間的15度角的區域， 風水中稱為“鬼門線”。 餐館的大門不能位於鬼門線不然就成真的鬼門了。 必須選擇棄宅不用或另開一門， 或者在門口擺放一對石獅， 在進門處鋪設克制凶煞顏色的地毯。
樓梯：多層的餐館， 一般都會發生樓梯正對大門的現象， 這是漏財相， 會導致破財。 可以在樓梯和門之間加設屏風，
三、影響店內佈局的因素
1、大門位置：大門方位決定了人氣的旺衰， 整體經營思想的正確與否，
2、飯店色調、風格、飯店名稱：飯店的色調風格、名稱既是店面風水的元素又是飯店的文化內涵， 是對飯店經營思路和風水格局的總結和表達。 其中風格和名稱是對顧客消費文化的引導、迎合。 色調中包含著風水五行之間的生克關係， 是把文化內涵和經營者的資源（命理、風水結構格局）更加合理地銜接。 當然飯店名稱中也包含著經營者命理與飯店名稱五格之間的結合。
3、廚房：廚房風水是餐飲店面的核心， 廚房風水的好壞決定了櫥師水準的高低， 飯菜品質的好壞， 工作效率的高低。 因此廚房是餐飲店面風水調理的關鍵要素， 門、吧台、廚房、辦公室是連為一體的整體， 形成最有效的連接才是正確的，另外魚缸的使用也很關鍵。
4、收銀台：收銀台是顧客和經營者交流的平臺，它代表了主客之間的相互關係，因此收銀台與主要客人落座區域之間的關係火候要把握好。
5、辦公室：辦公室是管理者工作的場所，管理者的核心工作是判斷、決策，因此管理者的風水調理原則側重於這一方面，同時考慮到管理形成的因果關係。
四、餐廳對門如何破解
1、可以將門和餐廳隔開，通過設置屏風或者拉上布簾來實現。
2、如果空間足夠大，可以規劃一個推拉門或者將餐桌遠離門廳。
3、將餐廳改成小型的會客室，把餐廳規劃到廚房或是其他不常用的房間。
形成最有效的連接才是正確的，另外魚缸的使用也很關鍵。4、收銀台：收銀台是顧客和經營者交流的平臺，它代表了主客之間的相互關係，因此收銀台與主要客人落座區域之間的關係火候要把握好。
5、辦公室：辦公室是管理者工作的場所，管理者的核心工作是判斷、決策，因此管理者的風水調理原則側重於這一方面，同時考慮到管理形成的因果關係。
四、餐廳對門如何破解
1、可以將門和餐廳隔開，通過設置屏風或者拉上布簾來實現。
2、如果空間足夠大，可以規劃一個推拉門或者將餐桌遠離門廳。
3、將餐廳改成小型的會客室，把餐廳規劃到廚房或是其他不常用的房間。
