MIRA 玻璃電子秤
MIRA 玻璃電子秤
無論你是廚房新人， 還是烹飪高手， 方便好用的廚具和小物件都能助你遊刃有餘。 上周， 《Wired》雜誌特選了十餘款這個冬天最值得入手的廚房用具， 從稱量食材的電子秤、量杯， 到酷炫的變速攪拌棒、手持加熱器， 有了它們你一定會更加愛上廚房。
MIRA 玻璃電子秤
售價：$26，
產地：美國
對於準備在廚房大施拳腳的你來說， 好的計量設備是成功的一半。 設計簡約的 MIRA 電子秤由耐高溫玻璃打造，
Swissmar Börner 刨刀
Swissmar Börner 刨刀
售價：$60，
產地：德國
Swissmar Börner 刨刀以兼具安全性和實用性著稱， 你不用把任何一個手指靠近刀刃， 就可以在它的 10 種模式間任意變換， 切出塊、條、片、丁等各種規格， 絕對一物多用。
The Searzall 手持加熱器
The Searzall 手持加熱器
售價：$75，
產地：美國
有時候食材需要進行局部加熱或是精確的快速處理， 這款手持加熱器就能夠滿足你多種多樣的需求。 它可以用來加熱三文魚、牛排、乳酪等豐富的食材， 隨意控制炙烤的方向和程度， 有了它你的菜譜種類又可以大大擴充。
Weston 真空包裝器
Weston 真空包裝器
售價：$190，
產地：美國
無論是沒有用完的生鮮食材， 還是需要鎖住醬料和風味的完成品， 這款 Weston 真空包裝器都能幫你大忙。 一鍵式的操作十分簡便， 包裝過程中能有效消除氣泡， 同時避免過熱， 不同種類的食材都能適用。
Shapton 玻璃石磨刀套裝
Shapton 玻璃石磨刀套裝
售價;$287，
產地：日本
你一定不希望花大價錢買來的刀具因為疏於保養而逐漸鈍化。 Shapton 磨刀套裝由陶瓷和鋼化玻璃製成， 磨刀過程方便、高效， 在磨刀人難覓的現在， 讓你體驗自己動手的滿足感。
Breville 智能烤箱
Breville 智能烤箱
售價：$250，
產地：美國
這款 Breville 智慧烤箱具有能夠自我矯正的控溫系統，只要按照預先設定的模式，就不用擔心加熱過度或不足，保證每一次都能烤出同樣的味道。
Calibowl AQUA Sky 碗套裝
Calibowl Aqua Sky 碗套裝
售價：$50，
產地：美國
因為設計師的衝浪手身份，這組 Calibowl Aqua Sky 碗套裝也在設計上充滿清爽的夏日氣息。俄羅斯套娃般的層疊方式節省了收納空間，碗口的內傾設計也能有效防止外灑。
Joseph Joseph 勺具五件套
Joseph Joseph 勺具五件套
售價：$25，
產地：英國
這組勺具五件套在廚房裡占去的面積不足一張明信片，卻能讓你一次能得到五件實用裝備：長柄勺、湯勺、漏勺、抹刀以及濾水勺。
Anova 烹飪控制器
Anova 烹飪控制器
售價：$179，
產地：美國
這款插入鍋中的長條控制器，能夠讓你通過手機應用，及時監測溫度、烹煮時間、食材重量、液體厚度等資料，還可以根據每次材料的不同，按比例調整溫度、時間等，精准烹飪出想要的味道。
Yukiwa Parisian 調酒杯 & Mr. Slim 量杯
Yukiwa Parisian 調酒杯 & Mr. Slim 量杯
售價：$45、$27，
產地：日本
經典的三件式調酒杯，配上精確測量材料用量的倒三角量杯，讓你在家也能輕鬆製作各式雞尾酒和飲料。
Yukiwa 篩檢程式
Yukiwa 篩檢程式
售價：$13，
產地：日本
這款好看實用的標準款篩檢程式是製作飲料的好幫手，設計上保證了極佳的手感，高品質的不銹鋼材料也讓它絕對耐用。
Pug! 搗棒
Pug! 搗棒
售價：$13，
產地：美國 木材質的搗棒很容易隨著使用而變得不堪，PUG! 由硬木打造，能夠幫你隨心所欲地搗碎任何食材。
Yarai 調酒杯 & 雞尾酒勺
Yarai 調酒杯 & 雞尾酒勺
售價：$56、$13，
產地：日本
你確實可以把雞尾酒倒進任何杯子裡，但這款來自日本的玻璃調酒杯稱得上是明星產品，杯身的十字凹痕保證了在任何情況下都不會手滑。再配上長柄雞尾酒勺，讓你“假裝在酒吧”到底。
Breville 智能烤箱
Breville 智能烤箱
售價：$250，
產地：美國
這款 Breville 智慧烤箱具有能夠自我矯正的控溫系統，只要按照預先設定的模式，就不用擔心加熱過度或不足，保證每一次都能烤出同樣的味道。
Calibowl AQUA Sky 碗套裝
Calibowl Aqua Sky 碗套裝
售價：$50，
產地：美國
因為設計師的衝浪手身份，這組 Calibowl Aqua Sky 碗套裝也在設計上充滿清爽的夏日氣息。俄羅斯套娃般的層疊方式節省了收納空間，碗口的內傾設計也能有效防止外灑。
Joseph Joseph 勺具五件套
Joseph Joseph 勺具五件套
售價：$25，
產地：英國
這組勺具五件套在廚房裡占去的面積不足一張明信片，卻能讓你一次能得到五件實用裝備：長柄勺、湯勺、漏勺、抹刀以及濾水勺。
Anova 烹飪控制器
Anova 烹飪控制器
售價：$179，
產地：美國
這款插入鍋中的長條控制器，能夠讓你通過手機應用，及時監測溫度、烹煮時間、食材重量、液體厚度等資料，還可以根據每次材料的不同，按比例調整溫度、時間等，精准烹飪出想要的味道。
Yukiwa Parisian 調酒杯 & Mr. Slim 量杯
Yukiwa Parisian 調酒杯 & Mr. Slim 量杯
售價：$45、$27，
產地：日本
經典的三件式調酒杯，配上精確測量材料用量的倒三角量杯，讓你在家也能輕鬆製作各式雞尾酒和飲料。
Yukiwa 篩檢程式
Yukiwa 篩檢程式
售價：$13，
產地：日本
這款好看實用的標準款篩檢程式是製作飲料的好幫手，設計上保證了極佳的手感，高品質的不銹鋼材料也讓它絕對耐用。
Pug! 搗棒
Pug! 搗棒
售價：$13，
產地：美國 木材質的搗棒很容易隨著使用而變得不堪，PUG! 由硬木打造，能夠幫你隨心所欲地搗碎任何食材。
Yarai 調酒杯 & 雞尾酒勺
Yarai 調酒杯 & 雞尾酒勺
售價：$56、$13，
產地：日本
你確實可以把雞尾酒倒進任何杯子裡，但這款來自日本的玻璃調酒杯稱得上是明星產品，杯身的十字凹痕保證了在任何情況下都不會手滑。再配上長柄雞尾酒勺，讓你“假裝在酒吧”到底。
