消毒櫃有用嗎 具體有什麼作用

不同的消毒櫃是有不同的消毒效果的， 其中有消毒櫃高溫殺毒、紫外線殺毒等。 效果有強有弱。 有些消費者不夠對消毒櫃有足夠的瞭解可能認為消毒櫃沒什麼用。 下面就讓小編給大家一下消毒櫃的具體作用有哪些。 以及消毒櫃有用嗎？具體有什麼作用？

一、消毒櫃高溫殺毒：

高溫消毒一般採用加熱溫度大於100℃， 並持續時間15分鐘以上， 使包括細菌、病毒在內的微生物機體蛋白質組織變性而達到殺滅細菌、病毒的目的。

遠紅外線方式是高溫消毒櫃的加熱方式經常採用步驟， 原理是電熱元件通過加熱空氣或產生輻射熱， 食具在受高溫持續作用一段時間後， 表面的細菌、病毒等微生物機體蛋白質組織變形， 從而被殺滅。

二、星級消毒效果：

一星級消毒櫃要求消毒櫃內溫度達一百攝氏度以上， 而且持續時間在15分鐘以上， 能夠殺死金黃色葡萄球菌和大腸桿菌等細菌，

殺滅率達99.9％， 但不能夠有效殺滅乙肝病毒， 所以消費者在選購時應該將這點作為很重要的參考標準；

二星級消毒櫃要求消毒櫃內溫度達120℃以上， 並持續時間十五分鐘以上， 除可殺死大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等細菌外， 還可殺滅乙肝病毒和脊髓灰質炎病毒等病毒， 殺滅率達99.9％。 但對無機化學毒物及少數特殊的生物病毒就不起作用了。 高溫方式消毒比較容易理解， 也比較直觀， 這裡就不多介紹。 其缺點是功率偏大， 容易導致溫度不均勻， 溫度高易使腔體、密封件及加熱物體損壞和變形， 易使面板、把手產生過高的溫度， 存在一定的安全隱患。

三、紫外線殺毒：

紫外線是波長在可見範圍之外的短波，

根據輻射學原理產生的一種可見光；藍色光， 是不起消毒作用的。 紫外線按波長範圍可分為A、B、C三個波段和真空紫外線。 其中， A 波段 320 ～ 400nm；B 波段 275 ～ 320nm；　C 波段 200 ～ 275nm；真空紫外線 100 ～ 200nm。

其中真正具有殺菌作用的是C波紫外線， 尤以波長253.7nm的紫外線最佳。 紫外線可以殺滅各種微生物， 包括細菌繁殖體、芽胞、分支桿菌、病毒、真菌等， 具有廣譜性。

其殺菌原理是通過紫外線對細菌、病毒等微生物的照射， 以破壞其機體內 DNA （去氧核糖核酸）的結構， 使其立即死亡或喪失繁殖能力。 DNA 對波長 253.7nm 的紫外線吸收最強。 紫外線的殺菌效果與其照射強度和總的照射量有關， 一般可達殺滅率≥ 99 ％。 照射劑量（照射強度和照射時間的乘積）增加時， 殺死細菌的數量增多， 但被殺死細菌的百分比並不與照射劑量成比例的增加。

相當小的劑量也可殺死少數細菌；如細菌量多， 甚至用相當大的劑量照射仍有部分細菌免於死亡。

其缺點是紫外線只能沿直線傳播， 輻射能量低， 穿透力弱， 僅能殺滅直接照射到的微生物， 因此消毒時儘量應使消毒部位充分暴露於紫外線下。

由於消毒櫃本身的結構和碗盤置放排列較密的特點， 紫外線輻射被碗盤自身遮擋， 碗盤的許多部位不能被紫外線光照射， 這些部位的細菌、病毒將不能被紫外線殺死， 因此， 國家標準規定， 食具消毒櫃不能僅以紫外線作為單一的消毒手段。

通常， 直接接觸紫外線， 對人們是有傷害的。 但是普通玻璃和鋼化玻璃的紫外線透光率只有 0.01~0.1% 。

因此， 使用是絕對安全可靠的。 由於紫外線輻射對人體有害， 因此絕對不允許有洩漏， 如能從機器任何不透光部位直接看到紫外線， 應立即停止使用， 檢修。

以上就是大家給大家介紹的消毒櫃具體有什麼作用了。 不知道有沒有解開大家心中的疑惑呢？想要瞭解更多關於消毒櫃的知識可以登錄一號家居網論壇進行討論哦~