在日常的打掃中， 廚房裡的油煙是讓人比較頭疼的。 雖然， 廚房中有抽油煙機的存在， 但是仍然不能避免油污。 其實， 最好的辦法就是做完飯後立馬清潔， 不然的話， 一天天的累積， 廚房肯定是油漬斑斑了。 一起來看下這些打掃油漬的小妙招吧。
抽油煙機效果圖
抽油煙機：預防為主幫手：各品牌的濃縮去漬劑、百潔布或海綿。
打開抽油煙機讓其運轉， 往風扇上噴入濃縮的去漬劑， 5分鐘後噴入溫水， 已溶解的油污會流入儲油盒內， 直接取下儲油盒清洗。
抽油煙機的面板清洗起來相對簡單， 可先噴上清潔劑， 然後貼上紙巾， 使清潔劑分解污垢;半小時後揭下， 再用海綿輕輕擦拭， 用紙巾吸收清潔劑， 這可吸走大部分油污， 比只噴清潔劑的效果好。
抽油煙機的儲油盒使用前， 可在盒內先墊上一層保鮮膜， 保鮮膜的一部分留在盒外， 每次汙油積滿時， 只需換保鮮膜即可。
記住每次做菜後， 不要馬上關掉抽油煙機， 讓它繼續運轉， 可將殘留在空氣中的油煙和水氣以及沒有完全燃燒的一氧化碳抽走， 減少室內廚具沾染油污的機會。
廚房灶台展示圖
牆壁和地板：隨手清潔別嫌煩幫手：T型拖把， 濃縮去漬劑、百潔布、小刷子、拖把、醋。
高處的牆面可用T型拖把清潔， 在拖把上夾上抹布， 沾上清潔劑， 用力推動拖把、抹布髒了可以拆下來洗乾淨後再用， 反復幾次直到把牆壁徹底擦乾淨， 低處的牆面噴上去漬劑， 然後貼上白紙， 約半小時後， 再進行擦拭。
瓷磚縫比較難清潔， 先噴上去漬劑， 然後用小刷子刷洗。 地板磚縫長期受油污侵蝕變成了一個個黑框框， 用去漬劑沿磚縫塗一遍， 幾分鐘後用小刷子刷乾淨， 然後再拖把擦一遍。 如果不喜歡清潔劑滑溜溜的感覺， 可以在拖把上滴少許醋。
爐灶：趁熱清潔
幫手：強力清潔劑、廢舊報紙、小刷子。
做菜時常有汁液濺到爐灶上，
開關把手不易擦洗， 最好將開關把手拉出， 浸泡在清潔液中， 稍後用小刷子刷淨。
櫥櫃檯面：蘿蔔黃瓜蒂顯身手
幫手：蘿蔔， 黃瓜蒂。
不論是哪種材質的櫥櫃檯面， 都怕化學品和熱的侵蝕， 不銹鋼的檯面沾到鹽分還可能生銹， 所以平時應注意避免將熱鍋或醬油瓶等物品直接放在檯面上。 清潔檯面很簡單， 只需用濕抹布沾上清潔劑就可， 不銹鋼檯面易刮傷， 用做菜剩下的蘿蔔或黃瓜的橫切面沾去污粉輕擦， 不會刮傷檯面。
巧花心思，
幫手：酒精(裝入噴霧瓶中)， 茶葉渣， 廢舊報紙。
一般說來， 魚蝦、動物內臟等垃圾， 是廚房散發出臭味的最大原因， 酒精是殺菌， 去除腥臭的良方， 將酒精和水， 以7∶3的比例調成稀溶液， 倒入噴霧器中， 遇到魚骨殘骸就噴一些， 還可用於冰箱內部或櫥櫃下等容易有異味的衛生死角。 茶葉渣也可以做除味劑， 丟易發臭的垃圾時， 灑一層茶葉渣在上面， 效果很好。 另將垃圾包上兩層報紙吸取水分後再投入垃圾桶， 即可防止惡臭產生。
