近來， 一種膠囊咖啡機引起了人們的關注。 只要預先將咖啡粉裝入一個塑膠膠囊內， 然後充入氮氣以保鮮， 只要將膠囊裝入專用的機器裡面， 就能很快的喝到一杯香濃的咖啡了。 如此方便快捷， 那麼膠囊咖啡機好嗎？
膠囊咖啡機好嗎？
一 膠囊咖啡機優點
（1）方便
操作簡單， 任何一個新手都能輕鬆製作一杯espresso咖啡。 無需繁瑣的清潔， 做好咖啡， 直接回收膠囊就可以了。
（2）健康
衛生環保， 採用義大利最嚴格的標準制程， 通過國際專利的太空艙技術包裝咖啡並填入氮氣的革命性系統， 壓倒目前所有一切的生產技術。 不用拆包裝直接放進機器， 煮完後也方便回收。
（3）專業
完全密封充氮氣包裝的保護下， 能有效的保持咖啡的新鮮， 防止氧化， 使保存期到達2年之久。
（4) 品質穩定
半自動咖啡機每次都是人工填充壓粉， 不同的人， 填粉力度不同， 即使同一個人， 不同時間，
二 膠囊咖啡機缺點
膠囊是獨立包裝的， 充氮， 鋁泊密封包裝， 每打開每一杯都是新鮮的（就相當於現烘焙， 現磨出一包粉， 現做一杯咖啡）。 因此膠囊咖啡機的成本較高， 令很多消費者無法接受。
膠囊咖啡機的優點令人驚喜， 保存時間可達兩年， 使用起來方便快捷， 健康又環保， 還能保證新鮮和口味純正。 不過， 膠囊咖啡機目前的價格的確令很多消費者望而卻步。
