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廚房和餐廳的風水

許多人對住宅的風水只注重客廳和睡房的佈置, 而忽略廚房的重要性, 因為廚房代表一家人的財帛、食祿, 及健康狀況, 並且把許多本不相容的容器集合在一起, 所以其方位一定要仔細考慮, 才有益於家庭的健康與發展。

廚房是經常要用水和火的地方。 《易經》有所謂:水火既濟。 意思是指水和火是飲食必需之物, 有了火和水的調理, 便達到陰陽調和。 因此, 要達到既濟的狀況, 才能家運順暢, 人口安寧。

1.廚房的安置

廚房和浴室等大量用水的區域, 被視為住宅中較不吉利的房間, 而其所在位置的吉凶, 經常會左右家運的興衰。 廚房在洗滌和烹調食物的過程中, 會用掉大量的水, 而水正是財富的象徵, 所以不利於財運的蓄積。 但是另一方面, 廚房和浴室又具有壓制凶方煞氣的功能。 所以將廚房安置在無關緊要或凶方, 反而對居住者有利。 廚房若能安置在家長本命卦的四個凶方最佳,

有助於壓制凶方的煞氣。 爐火所產生的陽氣可調和凶方的穢氣, 改善其風水。

2.廚房的陰陽平衡

廚房是水火相沖的情況, 但是如果能平衡兩者, 做到水火共濟的局面, 則可促進廚房風水的和諧。 在風水上, 廚房被定義為屬陰的區域, 是儲存食物, 而不是全家人經常使用的地方。 然而, 如果將廚房的一角當成用餐區, 即可增加廚房的陽氣, 使廚房陰陽平衡。

3.廚房與衛生間不宜緊部或相對

水火忌十字。 這裡的水是指衛生間, 火指廚房。 古書有雲:水火不留十字線。 意思是說在房屋的正前、正後、正左、正右之位置及宅之中心點不宜有廚房及衛生間。 這是基於以下考慮, 衛生間是污穢之地, 孤陰之地, 要居不利之方, 而廚房是煮食之地, 獨陽之方, 要居有利之方。 在現代城市住宅中, 廚房、衛生間的位置都是確定好了的,

以購買時一定要觀察清楚, 不要在十字線上。 水火相犯, 易生不如意之事, 財運反復, 疾病叢生, 桃花是非多多。 衛生間在屋中間, 為水浸心,

易得心、胃、肝、肺、小腸諸疾。 房屋的十字, 為陰陽不調, 易患排泄、頭、眼、口、手腳之疾。

在住宅之中, 衛生間與廚房的相對位置也有講究, 兩者不宜緊鄰或相對, 尤忌爐灶與衛生間坐便器一牆之隔, 否則為退運之宅。 廚房為烹調食物的地方, 而衛生間容易滋養細菌、汙物, 如果兩者緊鄰或相對將會影響衛生, 損害家人健康。

從功能分區上分析, 衛生間相對私密, 而現代廚房越來越成為家中的重心, 並且廚房與餐廳往往聯合佈置, 或者開敞, 或者封閉, 人們在餐廳廚房活動時往往不願受到不得已的功能交叉打擾。 從設備管線的佈置上考慮, 廚房和衛生間雖為家中用水排水的重點所在, 但畢竟是兩套系統, 宜統一設計, 並且相距合理。 廚房之中多電器、爐灶等不宜近水受潮之物, 而衛生間是製造潮氣的地方, 所以爐灶一側與坐便器緊鄰是不科學的做法。 況且, 燃氣管道、電線等與上下水管道也應有適當距離。

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