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家用榨油機 你會使用嗎?

隨著生活水準的提高, 以及生活中經常遇到市場上有造假油、浸出油, 對健康不利, 因此, 家用榨油機成為自榨油安全油的首選使用工具。 那今天小編就來為大家介紹一下家用榨油機優點、使用方法以及保養和清潔方法, 一起去瞭解一下吧!

家用榨油機優點

1、操作簡易、清潔便利。

2、功能全面, 解決不同用戶需求。

3、適用原料多, 滿足用戶多元化的油品需求。

4、出油效率高, 榨油成本低。

5、油品純正, 營養豐富。

6、純物理壓榨, 安全衛生。

7、節能、靜音、外觀靚麗。

8、炸出來的油不添加任何防腐劑。

家用榨油機的使用方法

1、使用榨油機之前, 首先應準備好全部輔助器具和容器, 檢查並調整傳動帶鬆緊程度。 然後開動電動機, 使機器空運轉15min左右, 檢查榨螺軸的轉速。 一般轉速應在33dmin左右。 空轉時要注意齒輪箱內齒輪的嚙合情況及聲音是否正常, 各軸承部位和電機是否正常。 榨油機空轉時, 電動機電流應為3A左右。 如電流過高, 應立即停車檢查, 調整後再開機。

2、空載正常後, 備好50kg左右的菜籽或黃豆, 準備投入進料斗。 注意:開始壓榨時進料不能太快, 否則榨膛內壓力突然增加, 榨螺軸轉不動, 造成榨膛堵塞, 甚至使榨籠破裂, 發生重大事故。

因此開始壓縮時, 進料應均勻緩慢地投入進料斗, 使榨油機進行跑合。 如此反復多次, 持續3~4h以上, 使榨油機溫度逐漸升高, 甚至冒青煙(這是正常現象)。 開始壓榨時榨膛溫度低, 可緩慢擰動, 凋節螺柱上的手柄, 加大出餅厚度, 同時提高入榨胚料的水分, 待榨膛溫度。 升至90℃左右, 榨油機正常運轉後, 可將出餅厚度調至1.5~2.5mm, 並將緊固螺母旋緊。

3、油機正常運轉後, 含油量高的油料出油大多集中在條排和前組圓排處。 條排處的出油約占總出油量的60%, 前組圓排處約占30%;而末端排出油則很少, 成滴不成線, 油色很清。 反復榨二三次即可將菜籽或黃豆的油榨盡, 在這期間可將含油較多的油渣均勻地摻人料胚中壓榨, 下料時要保持均勻,

切忌忽多忽少, 否則將影響榨油機的壽命和出油率。

4、運轉過程中要經常檢查榨油機的出餅情況, 並控制胚料的水分既不過高也不過低。 正常的出餅應呈片狀, 靠榨螺軸一面光滑, 另一面有很多毛紋。 如出餅疏鬆無力, 或出餅不成形, 色澤較深, 用手一捏即成碎塊, 這說明胚料加水太少;如出餅發軟, 成大片狀, 或出油泡沫增多, 則說明加水太多。 正常情況下, 圓排之間不出渣或很少出渣, 在條排處出渣, 如出渣呈細片狀說明水分多, 出粉渣則說明水分少。 此外, 以出油位置變化可看出入榨水分是否合適, 當入榨水分過高或過低時, 出油位置均向後移。

家用榨油機的保養和清潔方法

保養方法

1、當壓榨量降低, 或者是出餅和出油不正常時,

應該抽出榨螺軸, 同時還需要檢查榨螺、出餅圈的磨損, 並需要及時更換磨損的零件。

2、榨油機應安裝在室內使用, 以免露天風吹雨淋, 造成生銹和食油污染。

3、需要潤滑的部位應該防止灰塵和其他一些雜質, 每年都需要檢查一下減速箱的機油品質, 如果發現機油已經變質, 則需要更換全部的機油。

4、長期停放時, 要把機器擦淨、塗油、並蓋上防護罩。

5、每次連續工作滿50個小時後, 應該檢查機器潤滑的情況, 同時要特別注意減速箱上面的油杯不能夠缺油。 螺杆類的軸承應該調整為每班加注黃油一次, 千萬要避免出現幹磨現象。

清潔方法

1、榨油完畢後,關閉電源,將接油盒和接渣盒從機身下方取走。

2、戴上防燙手套,取下料斗、榨膛鑲套和安全蓋。

3、一隻手握住榨膛,另一隻手向逆時針方向鬆開鎖緊圈,然後輕輕用力平穩的將榨膛往外抽出,注意碎渣器會跟著一起取出。

4、開啟電源,使機器處於待機狀態下,一隻手長按點動反轉鍵,另一隻手用幹抹布包住螺杆來回將螺杆擦拭乾淨。

5、斷開電源,用抹布將機身清潔乾淨,切勿將機體電器部位進水。

6、清洗榨膛前,先用木棒把榨膛內的渣物清除。(注:戴好手套,小心燙手)。

7、拿到水龍頭下,用毛刷將榨膛裡外洗刷乾淨。

8、將碎渣器、料斗、護油罩、接油盒、接渣盒、過濾網零件清洗和擦拭乾淨後,重新安裝,即供下次使用。

清潔方法

1、榨油完畢後,關閉電源,將接油盒和接渣盒從機身下方取走。

2、戴上防燙手套,取下料斗、榨膛鑲套和安全蓋。

3、一隻手握住榨膛,另一隻手向逆時針方向鬆開鎖緊圈,然後輕輕用力平穩的將榨膛往外抽出,注意碎渣器會跟著一起取出。

4、開啟電源,使機器處於待機狀態下,一隻手長按點動反轉鍵,另一隻手用幹抹布包住螺杆來回將螺杆擦拭乾淨。

5、斷開電源,用抹布將機身清潔乾淨,切勿將機體電器部位進水。

6、清洗榨膛前,先用木棒把榨膛內的渣物清除。(注:戴好手套,小心燙手)。

7、拿到水龍頭下,用毛刷將榨膛裡外洗刷乾淨。

8、將碎渣器、料斗、護油罩、接油盒、接渣盒、過濾網零件清洗和擦拭乾淨後,重新安裝,即供下次使用。

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