打蛋機，
對於年輕一代來說一點都不陌生。
因為近幾年，
人們越來越熱衷於在家裡自己做DTY蛋糕或者做點小甜點。
這樣一來，
打蛋機的出現無疑給他們帶來了很多便利。
那麼，
打蛋機注意事項都有哪些呢？打蛋機又該如何保養？現在就讓小編來為你介紹一下。
打蛋機注意事項
1、機器工作必須可靠接地保護， 機器運轉時嚴禁將手伸入攪拌缸內；
2、換檔必須停機；
3、嚴禁使用沙拉油作潤滑油使用；
4、如果換檔有困難時， 請轉動一下攪拌器；
5、儘量避免用打蛋機攪麵團；
6、如攪拌麵團請用低檔， 禁用中、高速檔最大負荷麵粉3kg， 50％－55％的水份；
7、攪拌進行時嚴禁用手抬高缸體， 以防攪拌器與缸底發生摩擦而斷裂。
打蛋機怎麼保養
1、必須停機換檔， 不能換檔時， 可撥動一下打蛋球， 以避免齒輪撞擊之受損；
2、打蛋的濃綢度。 若太濃必須減量使用以避免打蛋球的損壞；
3、打蛋時請勿抬缸， 以保證打蛋球不受磨損， 延長使用壽命；
4、清理打蛋球上的麵糊時， 打蛋球不可在打蛋缸上用力打擊， 這樣會使鋼絲斷裂， 要用手清理乾淨。
像打蛋機這種很常用的家用小電器， 一般情況下價格在一百元左右， 適合消費者購買。 希望家中有打蛋機的人們可以瞭解一下打蛋機的相關資訊，
