很多常用的家居物品都另有妙用， 不信?接下來， 裝修保障網Leslie小編為大家介紹一下這方面的知識， 趕緊來看看吧， 絕對讓你受用不盡!
1.巧用牙膏：若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷， 抹上少許牙膏， 可立即止血止痛， 也可防止感染， 療效頗佳。
2.巧除紗窗油膩：可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水裡， 待溶解後， 拿來擦玻璃窗、紗窗， 效果均不錯。
3.將蝦仁放入碗內， 加一點精鹽、食用堿粉， 用手抓搓一會兒後用清水浸泡， 然後再用清水洗淨， 這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶， 爽嫩可口。
4.和餃子面的竅門①:在1斤麵粉裡摻入6個蛋清， 使面裡蛋白質增加， 包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮， 餃子起鍋後收水快， 不易粘連。
5.和餃子面的竅門②:面要和的略硬一點， 和好後放在盆裡蓋嚴密封， 餳10-15分鐘， 等面中麥膠蛋白吸水膨脹， 充分形成麵筋後再包餃子。
6.將殘茶葉浸入水中數天后，
7.夾生飯重煮法：如果是米飯夾生， 可用筷子在飯內紮些直通鍋底的孔， 灑入少許黃酒重燜， 若只表面夾生， 只要將表層翻到中間再燜即可。
8.烹調蔬菜時如果必須要焯， 焯好菜的水最好儘量利用。 如做水餃的菜， 焯好的水可適量放在肉餡裡， 這樣即保存營養， 又使水餃餡味美有湯。
9.炒雞蛋的竅門：將雞蛋打入碗中， 加入少許溫水攪拌均勻， 倒入油鍋裡炒， 炒時往鍋裡滴少許酒， 這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。
10.如何使用砂鍋①:新買來的砂鍋第一次使用時， 最好用來熬粥， 或者用它煮一煮濃淘米水， 以堵塞砂鍋的微細孔隙， 防止滲水。
11.如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、燉肉時， 要先往砂鍋裡放水， 再把砂鍋置於火上， 先用文火， 再用旺火。
12.巧用“十三香”：燉肉時用陳皮， 香味濃郁;吃牛羊肉加白芷， 可除膻增鮮;自製香腸用肉桂， 味道鮮美;熏肉熏雞用丁香， 回味無窮。
13.香菜是一種傘形花科類植物，
14.當進行高溫洗滌或幹衣程式時， 不可碰觸機門玻璃， 以免燙傷。 拿出烘乾的衣物時， 要小心衣物上的金屬部分， 如拉鍊、紐扣等， 以免燙傷。
15.如果衣領和袖口較髒， 可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘， 再進行正常洗滌， 就能洗乾淨。
16.烹調蔬菜時， 加點菱粉類澱粉， 使湯變得稠濃， 不但可使烹調出的蔬菜美味可口， 而且由於澱粉含谷胱甘肽， 對維生素有保護作用。
17.米飯若燒糊了， 趕緊將火關掉， 在米飯上面放一塊面包皮， 蓋上鍋蓋， 5分鐘後， 面包皮即可把糊味吸收。
18.洗衣粉用量：若衣服不太髒或洗滌時泡沫過多， 則要減少洗衣粉用量。 避免洗衣粉使用過量， 不僅省錢而且保護環境， 可令洗衣機更耐用。
19.煮餃子時要添足水， 待水開後加入2%的食鹽， 溶解後再下餃子， 能增加麵筋的韌性， 餃子不會粘皮、粘底， 餃子的色澤會變白， 湯清餃香。
20.許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯， 事實上，燒菜時，大部分維生素已溶解在菜湯裡。比如小白菜炒好後，會有70%的維生素C溶解在菜湯裡。
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