油炸食品的危害相信不用筆者多說， 大家隨便就可以說出一大串來， 比如致癌、肥胖等等， 數不勝數。 而且， 地溝油、變質肉等頻發的食品安全問題， 也讓人們對麥當勞、肯德基等各種餐飲店的食品徹底喪失了信心。 總之， 現在的人面對油炸食品是想吃又不敢吃， 無比糾結。
其實， 油炸食品之所以不安全， 關鍵還是在“油炸”二字上， 一是油脂過多非常容易導致肥胖等問題;二是油脂在高溫狀態下， 非常容易產生油煙等有害物質;最後就是油炸食品對於個人或單個家庭來說非常不便， 僅僅為了一頓飯而去浪費大量的食用油顯然是可恥的。
所以， 安全健康的油炸食品應該是“少油精料”的， 也就是油脂含量少、食材安全健康。 正是為了滿足這些需求， 很多品牌相應地推出了一種叫做空氣炸鍋的產品。
【什麼是空氣炸鍋?】
空氣炸鍋是一種使用高速空氣迴圈技術，
空氣炸鍋的優點
【空氣炸鍋需要用油嗎?】
如果食材本身就是含有油脂的， 如肉類、海鮮類等， 就不需要加油也能夠做出非常好的口感;如果食材本身不含有油脂， 如薯條等， 也只需要加很少的油就可以做出和傳統油炸一樣的口感。
【空氣炸鍋推薦】
目前市場上的空氣炸鍋價格並不貴， 普遍都在千元以內， 最便宜的甚至只要200元左右， 這對於大部分人而言都是可以接受的。 下面， 筆者便在低、中、高三個檔次上分別為大家推薦一款產品。
實惠之選——忠臣LO-G6
參考價格：199元
忠臣LO-G6
忠臣LO-G6鍋體採用了高硼矽玻璃， 透光度很高， 用戶可以即時的看到裡面食物的變化。 而且， 此款產品的容量比較大， 能夠一次支援大批量的食物烤制。 當然， 最重要的還是這款產品的價格非常低廉， 對於喜歡吃油炸食品的朋友來說， 還是非常合適的。
好而不貴——樂扣樂扣ECF-202WS ECOfryer
參考報價：699元
樂扣樂扣空氣電炸鍋
樂扣樂扣是一家來自韓國的品牌， 它旗下的空氣炸鍋在業內是比較知名的。 這次推薦的這款炸鍋外觀精美， 做工優良， 看起來很有質感。 它採用了可分離鍋體設計， 放置和取出食物都非常方便、清洗也十分方便。 另外， 這款產品在功能上也比較強勁， 採用了螺旋空氣迴圈技術和高速空氣迴圈技術， 烹飪效率和效果都十分出色。 這款產品目前的報價為699元， 絕對可以說好而不貴。
高端大氣——飛利浦HD9232/30 Airfryer
參考報價：1599元
飛利浦空氣炸鍋
在空氣炸鍋中，飛利浦的產品一直站在金字塔的頂端。飛利浦HD9232/30 Airfryer空氣炸鍋外部造型設計十分精美，加上精准的數字顯示屏，更是增添了一份科技時尚感;採用了創新的專利高速空氣迴圈技術，不僅適合煎炸，也可以用來燒烤、烘培、炒制各種菜肴，一站式解決各種食物烹飪方式。總之，飛利浦這款產品是空氣炸鍋中的頂尖之作，比較適合對產品要求比較高的朋友選擇。
【總結】
身體健康已經成為了當下人們最關注的話題之一，對於油炸食品人們往往是想吃又不敢吃，而空氣炸鍋出現則很好地解決了這個矛盾，它能夠在不用油或者僅僅用很少量的油的情況下，烹飪出和油炸食品一樣的效果和口感，讓人們在不受油炸食品的危害威脅的同時，也能夠享受到油炸食品的美味，非常實用。如果你喜歡油炸食品又比較擔心自己的身體健康的話，那麼，空氣炸鍋絕對就是一個非常好的選擇。
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高端大氣——飛利浦HD9232/30 Airfryer
參考報價：1599元
飛利浦空氣炸鍋
在空氣炸鍋中，飛利浦的產品一直站在金字塔的頂端。飛利浦HD9232/30 Airfryer空氣炸鍋外部造型設計十分精美，加上精准的數字顯示屏，更是增添了一份科技時尚感;採用了創新的專利高速空氣迴圈技術，不僅適合煎炸，也可以用來燒烤、烘培、炒制各種菜肴，一站式解決各種食物烹飪方式。總之，飛利浦這款產品是空氣炸鍋中的頂尖之作，比較適合對產品要求比較高的朋友選擇。
【總結】
身體健康已經成為了當下人們最關注的話題之一，對於油炸食品人們往往是想吃又不敢吃，而空氣炸鍋出現則很好地解決了這個矛盾，它能夠在不用油或者僅僅用很少量的油的情況下，烹飪出和油炸食品一樣的效果和口感，讓人們在不受油炸食品的危害威脅的同時，也能夠享受到油炸食品的美味，非常實用。如果你喜歡油炸食品又比較擔心自己的身體健康的話，那麼，空氣炸鍋絕對就是一個非常好的選擇。
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