愛喝橘子汁是個好習慣， 尤其是對於那些患高血壓的人或是有高血壓家族病史的人來說尤為如此。 橘子汁不僅味美， 而且可以治病。 因為如果飲食中鉀和鈣的含量增加， 血壓就會自然降低。 而橘子汁裡恰恰含有豐富的鈣、鉀和維生素C.有試驗表明， 血液中含充足維生素C的人， 死於心臟病的可能性要小得多。
桔子汁的功效與作用
1、首先， 作為一種桔子相關的食品， 桔子汁的功效大部分與桔子一致， 桔子所包含的維生素， 幾乎完全保留在了桔子汁中， 所以桔子汁的食療價值也屬一流， 可以滿足人體基本的日常所需， 為生命活動提供基礎條件， 是一種我們適合經常飲用的一種健康果汁。
2、桔子汁中富含多種植物化合物， 而這些植物化合物就是天然的抗氧化劑， 可以促進我們細胞的活性， 增進人體細胞的新陳代謝， 避免了一些高血壓、高血脂等病症的出現，
3、桔子汁中有一種叫做諾米林的物質， 這種物質在各大研究成果中被發現可以抑制人體癌細胞的過度生長以及癌細胞的轉移。 所以， 如果堅持食用橘子， 可以大大的抑制癌細胞， 從而避免了患癌的風險， 對於現在談癌色變的人們來說， 是具有普遍意義的， 這些都有賴於桔子汁的豐富營養價值。
橘子汁的做法
原料：
橘子1個、溫開水適量。
做法：
1、將橘子洗淨， 切成兩半;
2、取一半橘子， 切面朝下， 套在旋轉式果汁器上， 一邊旋轉一邊向下擠壓， 橘子汁即流入果汁器下面的容器中;
3、取出橘子汁， 加適量溫開水即可給嬰兒飲用。 s
