夏天愛上火的伴侶， 平常宜多吃些南瓜， 能補中益氣、消炎解毒。 可將其蒸食， 或把南瓜切成小丁煮粥喝， 這兩種吃法較為清淡， 最宜夏食。 南瓜所含的豐富果膠可吸附細菌和有毒物質， 起到排毒的作用。 同時， 果膠可保護胃部免受刺激， 減少胃潰瘍。
南瓜粥吃法：老南瓜100克， 大米200克， 食鹽適量。 南瓜去皮， 洗淨切細備用。 大米淘淨， 放入鍋中， 加清水適量煮粥， 待沸時放入南瓜， 至粥熟時， 入食鹽調味服食。 每日1次， 可補中益氣、解毒殺蟲， 滋養腸胃。
夏季飲食常識：
1、入夏， 喝苦瓜汁可排毒解熱。 苦瓜含贗堿、尿素類等苦味物質， 榨汁飲用能使身體迅速吸收其大量的有用成分， 有助解熱防暑、消除委頓。
2、炎熱氣候喝點兒番茄豬肝湯， 豬肝補血， 而番茄中有大量的維生素D,險些是大西瓜的10倍， 且烹飪時也不易遭到粉碎， 最適於夏天潤體美顏。
3、夏日飲食豆類“當家”!炎熱氣候讓人口乾舌燥，
4、空氣溫度升高易使人上火， 出現痰多、喉嚨乾燥等不適， 此時不妨用蜂蜜和蘿蔔一起蒸著吃， 可緩解初夏季候出現的肺火症狀， 有清喉之效。
5、立夏後多喝冬瓜粥，
6、夏食虯龍蝦不宜貪多， 其屬寒性食物， 多吃容易傷脾胃， 攝入過多氨基酸， 也易造成消化不良， 建議每次食用最好不要超過半公斤。
7、長夏時節， 消化系統的保護尤為重要， 要避免多吃苦寒的工具， 如冰大西瓜、特濃的綠茶等， 這些苦寒之物吃患上過多， 會耗損內氣。
8、夏天， 宜吃些水果乾， 如葡萄乾、杏幹、無花果乾等。 水果曬成幹後， 會濃縮礦物質等營養素， 夏季食用， 可補充人體因出汗多所流失的礦物質。
9、夏天食豆宜吃雜， 最好混合綠豆、紅豆、黑豆、芸豆等豆類， 加上大米、小米、黑米等， 做成一頓雜豆粥， 晚飯食用，
10、夏至過後， 高溫酷暑氣候時常出現， 平日裡宜常用幾粒酸梅， 加幾顆冰糖， 煮一壺解暑的酸梅湯， 養生防病的同時， 還可讓您舒適度夏。
