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解酒食品有哪些?吃什麼解酒

男人, 在這個社會上起著非常重要的作用, 在照顧家庭的同時, 還得忙著做事業, 在做事業的時候難免要跟其他人打交道, 所以喝酒應酬是少不了的, 今天就告訴醉酒男人必知的解酒食物。

番茄汁:番茄汁富含特殊果糖, 能促進酒精分解。 一次飲用番茄汁300毫升以上, 能使酒後頭暈感逐漸消失。

蜂蜜:蜂蜜中含有一種特殊的成分, 可以促進酒精的分解吸收, 減輕頭痛症狀, 尤其是紅酒引起的頭痛。

葡萄:葡萄中含有豐富的酒石酸, 能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質, 達到解酒目的。 如果在飲酒前吃, 還能預防醉酒。

柚子:實驗發現, 用柚肉蘸白糖吃, 對消除酒後口腔中的酒氣有很好的效果。

西瓜:西瓜可以清熱去火, 能使酒精快速隨尿液排出。

芹菜:芹菜中含有豐富的B族維生素, 能分解酒精。

優酪乳:優酪乳能保護胃黏膜、延緩酒精吸收, 而且鈣含量豐富,

對緩解酒後煩躁特別有效。

橄欖:橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”, 既可直接食用, 也可加冰糖燉服。

香蕉:酒後吃一些香蕉, 能增加血糖濃度, 降低酒精在血液中的比例, 達到解酒目的。 同時, 它還能消除心悸、胸悶等症狀。

十大解酒食物【實用】

1.新鮮葡萄

酒後反胃、噁心。 葡萄中含有豐富的酒石酸, 能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質, 達到解酒目的。 如果在飲酒前吃, 還能有效預防醉酒。

2.芹菜汁

酒後胃腸不適、顏面發紅。 這是因為芹菜中含有豐富的 B族維生素, 能分解酒精。

3.西瓜汁

酒後全身發熱。 西瓜可以清熱去火, 能加速酒精從尿液中排出。

4.香蕉

酒後心悸、胸悶。 酒後吃1 3根香蕉, 能增加血糖濃度, 降低酒精在血液中的比例, 達到解酒目的。 同時, 它還能減輕心悸症狀、消除胸口鬱悶。

5.優酪乳

酒後煩躁。 蒙古人多豪飲, 優酪乳正是他們的解酒秘方, 一旦酒喝多了, 便喝優酪乳, 優酪乳能保護胃黏膜, 延緩酒精吸收。 由於優酪乳中鈣含量豐富, 因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。

6.橄欖

酒後厭食。 橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”, 既可直接食用, 也可加冰糖燉服。

7.番茄汁

酒後頭暈。 番茄汁富含特殊果糖, 能幫助促進酒精分解, 一次飲用300毫升以上, 能使酒後頭暈感逐漸消失。 實驗證明, 喝番茄汁比生吃番茄的解酒效果更好。

飲用前若加入少量食鹽, 還有助於穩定情緒。

8.蜂蜜水

酒後頭痛。 喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。 另外, 蜂蜜還有催眠的作用, 能使人很快入睡, 並且第二天起床後也不頭痛。

9.生薑

如果酒後反胃噁心, 可切一片生薑含在口中。

10.柚子

酒後口氣。 李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。 實驗發現, 將柚肉切丁, 蘸白糖吃更是對消除酒後口腔的酒氣和臭氣有奇效。

11.酒後忌飲茶

一般都認為喝茶可以解酒。 其實, 《本草綱目》早有記載:酒後飲茶傷腎, 腰腿墜重, 膀胱冷痛, 兼患痰飲水腫。 現代醫學研究也指出, 茶水會刺激胃酸分泌, 使酒精更容易傷到胃黏膜。 同時加重心臟負擔。

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