皮膚黑與白取決於黑色素， 但以下方法可以減淡皮膚的黑色素， 多補充維C， 新鮮柳丁， 檸檬片泡水。 多做美白麵膜：在乳液中加入珍珠粉塗抹多身， 堅持一段時間， 一定會變白。
全身皮膚白不白， 主要取決於黑色素細胞合成黑色素的能力。 在人的表皮基層細胞間， 分佈著黑色素細胞， 它含有的酪氨酸脢可以將酪氨酸氧化成多醣， 中間再經過一系列的代謝過程， 最後便可生成黑色素。 黑色素生成的多， 皮膚就越黝黑;反之， 則皮膚就越白晰。
哪些食物會使全身皮膚變黑?
研究證明， 酪氨酸酶的活性與體內的銅、鐵、鋅等元素， 密切相關。 經常進食富含酩氨酸和稀有元素鋅、銅、鐵的物， 例如動物內臟肝、腎， 甲殼類動物蛤、蟹、河螺、牡蠣， 水產品烏魚子， 豆類的大豆、扁豆、青豆、赤豆， 硬殼果類花生、核桃、黑芝麻以及葡萄乾等， 皮膚的色澤就較黑。 因此住在海邊的人，
哪些食品會使全身皮膚變白?
維生素C能中斷黑色素生成的過程， 可阻止已生成的多巴氨進一步氧化而被還原為多巴， 並能降低血清銅氧化酶含量， 影響酪氨酸酶的活性， 從而干擾黑色素的生物合成，
在日常生活中， 如果經常進食富含黑色素代謝必需物質的食物， 或不斷地補充能增強酪氨酸酶活性的食品， 皮膚的顏色往往就較黝黑。 反之， 若經常攝取能中斷黑色素代謝過程的食物， 皮膚往往就較白晰。
