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保鮮盒也能巧利用 冰箱保鮮學問多

如今新款冰箱都配備了多功能的保鮮盒, 這種保鮮盒有利於儲存食物, 防止食物的水分流失, 拒絕食物間的串味現象。 但是具有保鮮盒功能的冰箱價格不低, 很多消費者買回後, 並沒有充分利用好它。 但保鮮盒如何正確使用?相信很多人也是一無所知。

更多的人更加關注保鮮盒使用的材質, 是不是符合國家安全標準。 殊不知保鮮盒在冰箱儲存過程中, 也會有一些注意事項需要瞭解知道。 今天, 我們跟您說說使用冰箱保鮮盒應注意的幾個事項:

1、從冷凍室裡拿出保鮮盒, 不要馬上打開, 在室溫中放1—2分鐘以後再打開為好。

2、在微波爐中使用時, 如果食物中含油量和含糖量比較多的話, 在溫度急速上升的情況下, 會使保鮮盒發生變形。 所以, 加熱上述食品, 最好用微波爐專用盒。

3、碳酸飲料(汽水、可樂等)的汽泡會使保鮮盒的密封能力喪失, 起泡食物或是發酵食品、熱的食物等會使保鮮盒的密封性能下降, 請儘量避免在保鮮盒中存放此類食物。

4、不同食物的保存時間有所不同, 不要單純依靠保鮮盒的密封能力, 以儘快食用為好。

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