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水培花卉的取材及養護技術初探

水培花卉是運用生物、物理、化學等綜合技術, 對植物的根系進行生理生化誘變, 使植物根系的組織結構, 生理性狀發生變化, 將陸生花卉的組織結構轉變成水生的組織結構, 形成大量的通氣組織, 誘導成能完全適宜水環境生長的水生根系, 使它對水環境具有較強的適應性, 上瓶後在低氧環境下也能夠進行有氧代謝。 家庭水培技術, 是把馴化好的水培花卉種植在一定的容器中, 定時定量的供給營養液, 進行科學的栽培管理, 從而使植物在低氧環境下能正常生長發育的一項栽培技術, 它屬於無土栽培非固體介質型的靜止水培法。

1水培植株的獲取及方法

水培花卉的取材可分為5種, 即洗根法、水插法、剪取走莖小株法、切割蘖芽法、播種法。

1.1洗根法

這種方法是直接採用一般的土培苗, 洗根後移植到水培盆中的做法, 此法適用於多種花卉由土培改為水培。 具體做法如下:

①選取生長強壯、株型好看的成型盆花, 用手輕敲花盆的四周, 待土鬆動後可將整株植物從盆中脫出, 先用手輕輕把過多的泥土去除, 再用水沖洗掉根部的泥或其他介質。

②修剪掉枯萎根、爛根, 短截過長的根;對於根系十分繁茂的, 可修去1/3~1/2的鬚根。 修根有利於水栽植株根系的再生, 提早萌發新的根系, 從而促進植株對營養物質的吸收。 若是叢生植株,

株叢過大, 可用利刀分割成2~3株。

③修剪完後, 先將植株的根部浸泡在濃度為0.05%~0.1%的高錳酸鉀溶液中半個小時, 然後, 將根系裝入準備好的玻璃容器或分別插進定植杯的網孔中, 儘量使根系舒展散開, 同時要小心操作, 不要再損傷根系。

④注入沒過根系1/2~2/3的自來水, 讓根的上端暴露在空氣中。 第1周, 每天換水1次。 對於剛換盆的水培花卉, 因其根部新創傷口多, 容易腐爛, 故須勤換水;特別是在高溫天氣, 水中含氧量減少, 植株呼吸作用加強, 消耗氧量多, 更要勤換水, 每天都要換, 直至花卉在水中長出白色的新根後, 才能逐步減少換水次數。

當花卉在水中長出新根, 說明誘變成功, 該花卉已經適應了水培環境, 此時改用營養液栽培。

植株由土培改為水培,

由於介質的改變, 初期根系不完全適應, 有些植株的老根只有少量保存下來, 大部分鬚根枯萎、腐爛。 經過一段時間的換水養護, 可逐漸適應新的環境, 莖基部能萌生新根, 老根上也會長出側根。 如吊蘭、鵝掌柴、美葉觀音蓮都會產生這種現象。 也有的花卉在改變栽培條件後, 僅有極少部分根系枯萎, 原有的根大部分能適應水培環境, 並誘生出粗壯的水生根。 如萬年青、富貴竹、巴西木、紅掌等, 對水培有較強的適應性。

1.2水插法

這也是水培花卉常用、簡便和容易栽培成功的方法。 利用植物的再生能力在母株上截取莖、枝的一部分插入水裡, 在適宜的環境下生根、發芽, 而成為新的植株。 具體做法如下:

①選擇生長健壯、節間緊湊、無病蟲害的植株。

在選定截取枝條的下端0.3~0.5cm處, 用快刀切下, 切面要平滑, 切口部位不得擠壓, 更不可有縱向裂痕。

②切割後的枝條有傷流, 水插前要沖洗乾淨;將切下的枝條摘除下端葉片, 儘快插入水中, 防止脫水影響成活。 切取帶有氣生根的枝條時, 應保護好氣生根, 並將其同時插入水中, 氣生根可變為營養根, 並對植株起支撐作用(切取多肉植物的枝條時, 應將插穗放置於涼爽通風處晾乾傷口2~3天, 讓傷口充分乾燥)。

③注入容器內的水位以浸沒插條的1/3~1/2為宜(多肉植物插條時, 讓插穗剪口貼近水面, 但勿沾水, 以免剪口浸在水中引起腐爛)。 為保持水質清純, 提高溶解氧含量, 3~5天更換一次自來水。 同時沖洗枝條, 洗淨容器,

經7~10天即可萌根。 經過30天左右的養護, 大多數水插枝條都能長出新根, 當根長至5~10cm時, 使用低濃度水培營養液栽培。

用水插法取得水培花卉植株, 雖然操作簡單, 成活率高, 但有時也會發生插條切口受微生物侵染而腐爛的情況, 此時應將插條腐爛部分截除, 用濃度為0.05%~0.1%的高錳酸鉀溶液浸泡20~30分鐘, 再用清水漂洗, 重新插入清水中。 經過消毒處理後的插條一般不會再腐爛, 仍然可以培育成新的植株。

1.3剪取走莖小株法

有些花卉如吊蘭、虎耳草、吊鳳梨等在生長過程中長出走莖, 走莖上長有一株或多株小植株, 可利用花卉的這一特性, 摘取成型的小植株進行水培。 小株上大多帶有少量發育完整的根, 摘取後直接用小口徑的容器水培。 使用容器的口徑不可過大,以能支撐住植株的下部葉片為宜,防止植株跌落到容器裡。注入容器裡的水達到根尖端即可,不得沒過根的上端。7~10天換一次自來水。當小植株的根向水裡生長延伸至10cm左右時,再用水培營養液進行培育。

1.4切割蘖芽法

對於有生長蘖芽的花卉如鳳梨、君子蘭、蘆薈、虎尾蘭等,剝取植株的蘖芽作水培栽植,既簡單又容易成活,並且不受季節限制。方法如下:

①選蘖芽較大、已成型的植株,去除上部土壤,露出與母株相連的部位。用手或利刀將蘖芽剝離母株(保護好蘖芽的根),用水將其根部沖洗乾淨。

②用海綿裹住蘖芽的莖基部固定在容器的上口,調整至根尖觸及水面,或略微伸至水面以下。

③5~7天換一次自來水,一般20~25天后,君子蘭在假鱗莖的下端、鳳梨在葉叢基部、蘆薈和虎尾蘭在莖基部能長出新根,繼續養護15~20天,根長到一定長度後,改用水培營養液栽培。

1.5播種法

對於有種子的花卉(如四季秋海棠),也可用播種方法獲得水培植株。方法如下:

①將種子點播於裝有基質的秧盤內,保持基質濕潤。

②將播種秧盤架於水面上,離水面1~2cm,7~10天后種子開始萌發。生根後,根系慢慢延伸於水面。在水環境下,新生根系直接誘變成水生根系,能很快適應水環境生長。

③當根系長至5~10cm時,移植於定植籃,注意不要碰傷幼根;上瓶,改用營養液栽培;調整根尖略微伸至液面以下,再進行正常的養護管理。

2水培花卉營養液的配製

2.1營養液的配製

營養液內各種元素的種類、濃度應根據不同植物、不同生長期、不同季節以及氣候和環境條件而不同。通用型植物營養液含有花卉生長所必須的全部營養元素(包括大量元素和微量元素),各種元素配比均衡,無機鹽呈離子狀態,適用範圍廣,適於不同花卉品種生育階段對養分的需要,無毒、無害、pH值、離子濃度利於營養吸收。

使用容器的口徑不可過大,以能支撐住植株的下部葉片為宜,防止植株跌落到容器裡。注入容器裡的水達到根尖端即可,不得沒過根的上端。7~10天換一次自來水。當小植株的根向水裡生長延伸至10cm左右時,再用水培營養液進行培育。

1.4切割蘖芽法

對於有生長蘖芽的花卉如鳳梨、君子蘭、蘆薈、虎尾蘭等,剝取植株的蘖芽作水培栽植,既簡單又容易成活,並且不受季節限制。方法如下:

①選蘖芽較大、已成型的植株,去除上部土壤,露出與母株相連的部位。用手或利刀將蘖芽剝離母株(保護好蘖芽的根),用水將其根部沖洗乾淨。

②用海綿裹住蘖芽的莖基部固定在容器的上口,調整至根尖觸及水面,或略微伸至水面以下。

③5~7天換一次自來水,一般20~25天后,君子蘭在假鱗莖的下端、鳳梨在葉叢基部、蘆薈和虎尾蘭在莖基部能長出新根,繼續養護15~20天,根長到一定長度後,改用水培營養液栽培。

1.5播種法

對於有種子的花卉(如四季秋海棠),也可用播種方法獲得水培植株。方法如下:

①將種子點播於裝有基質的秧盤內,保持基質濕潤。

②將播種秧盤架於水面上,離水面1~2cm,7~10天后種子開始萌發。生根後,根系慢慢延伸於水面。在水環境下,新生根系直接誘變成水生根系,能很快適應水環境生長。

③當根系長至5~10cm時,移植於定植籃,注意不要碰傷幼根;上瓶,改用營養液栽培;調整根尖略微伸至液面以下,再進行正常的養護管理。

2水培花卉營養液的配製

2.1營養液的配製

營養液內各種元素的種類、濃度應根據不同植物、不同生長期、不同季節以及氣候和環境條件而不同。通用型植物營養液含有花卉生長所必須的全部營養元素(包括大量元素和微量元素),各種元素配比均衡,無機鹽呈離子狀態,適用範圍廣,適於不同花卉品種生育階段對養分的需要,無毒、無害、pH值、離子濃度利於營養吸收。

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